黑芝麻怎样做才好吃

黑芝麻怎样做才好吃

黑芝麻核桃粥的制作食材：大米30克，糯米20克，核桃仁30克，黑芝麻30克，冰糖5粒。

黑芝麻核桃粥的制作步骤：

1、大米和糯米用清水浸泡10分钟。

2、锅中水烧开放入大米和糯米。

3、大火煮开加盖小火炖煮。

4、核桃芝麻炒香，用蒜臼捣碎。

5、米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。

6、放入黑芝麻和核桃仁。

7、搅拌均匀煮上2分钟关火即可。

萝卜肉饺子馅怎样做

1、主料：猪肉馅500克，白萝卜1个。

2、辅料：油1大勺，盐2小勺，酱油1茶匙，鸡精1茶匙，香油2大勺，姜2片，葱2根。

3、猪肉洗净剁成肉沫。

4、姜、葱剁碎加入肉沫里，再加入鸡精、油、酱油、香油。

5、然后顺一个方向拌匀备用。

6、白萝卜去皮洗净擦成丝。

7、在萝卜丝里加上一小勺盐。

8、然后拌匀腌制10分钟。

9、将腌好的萝卜用手挤出多余的水分。

10、将挤出水份的萝卜放入肉馅里。

11、再加入适量的盐。

12、最后顺着一个方向拌匀即可。

牛肉酥肉怎样做

主料：牛肉500克、生粉100克

方法：

牛肉洗净，姜切成片，葱切成段，放少许清水泡着；把牛肉切成比较厚些的条，如中指大小；加入两大勺生粉，打入鸡蛋，生抽，啤酒；再加入胡椒粉，花椒粉，加生抽和姜葱水，将其拌匀，腌渍20分钟；把油烧开，把牛肉一条条的放进油锅里炸；炸至牛肉变色即可，捞起控干油份；辣椒干剪成段，茴香，八角，桂皮，香叶，洗净备用；把姜切成丝，葱切成段；把油烧热，把所有的配料放入炒出香味；加入一小碗清水和葱，姜煮开，再加入少许盐；把控干油的牛肉倒入碗里；把煮开后的配料水倒进牛肉碗里，我是用电高压锅压20分钟；压好的牛肉用盘子倒扣出来即可。