用电饭锅怎样做土豆饼

用电饭锅怎样做土豆饼

1、把葱花弄好，把土豆切成丝。

2、把鸡蛋蛋清和蛋黄分开，蛋黄分别打碎，蛋清加少许水再加上淀粉和少许盐一起搅拌均匀，接着把土豆丝放进搅拌好的蛋清里面，稍微搅拌一下。

3、电饭锅热后放花生油，油稍微放多一点。

4、油热之后，把搅拌好的土豆丝放进锅里。

5、然后把打好的蛋黄撒在上面。

6、盖好锅盖，煮15分钟左右，到土豆看起来软了就把葱花撒上去，再盖上锅盖煮5分钟就可以啦，带有土豆淀粉天热的甜甜咸咸的土豆鸡蛋饼就出炉了。

番薯干怎样做才能软糯

准备用料、工具：红薯，蒸锅，烤架。

红薯洗净，去皮，切成大片；

放入蒸锅，大火15分钟至全部熟透即可；

稍微放凉后取出摆在烤架上；

放在有阳光且通风的地方；

继续晾晒；

到自己喜欢的干湿度就可以了。

萝卜糕怎样做才好吃

萝卜糕的做法：

1、把白萝卜去皮擦成丝，用盐腌10分钟取出，攒出水份备用；

2、把粘米粉加入适量清水，调成浆糊状备用；

3、做好热锅，倒入凉油，待油热后把切好的腊肠丁和虾皮放入，煸炒出香味；

4、倒入白萝卜丝，加盐、生抽、白糖和蚝油调味，翻炒均匀即可关火；

5、将炒好的萝卜丝腊肉倒入调好的浆糊中，搅拌均匀；

6、将准备好的浆糊倒入容器中，放入蒸锅上蒸一个小时左右；

7、取出后晾干，切成块状；

8、在煎锅中倒入适量的油，将萝卜糕放入锅中，中小火煎至两面金黄即可。