怎样做龙虾好吃又简单的方式

怎样做龙虾好吃又简单的方式

1、食材：小龙虾500克、洋葱100克、小龙虾底料150克、姜片5克、红辣椒20克、啤酒500克、盐10克。

2、选择新鲜龙虾，清洗干净，去腮去虾线。控干水分。

3、锅里放油，加热，油温7成热，加入清洗好的小龙虾，龙虾变色取出。

4、锅里再次放入少量油，油热加入小龙虾底料和洋葱，喜欢辣的可以再加入辣椒面。

5、煸炒出香味后加入炸好的小龙虾，加入一瓶啤酒，小火慢炖1小时。

怎样做藕夹好吃又简单

1、准备好一段藕，洗干净。

2、用到切薄薄的藕片，第一刀不切断，留下10公分连着，第二刀切藕片的时候就切断，然后重复操作把藕片切完。

3、接着准备一块五花肉，洗干净先切片再切丝在切成肉丁。

4、准备一段大葱洗干净切碎和肉丁一起剁碎。

5、把肉末放碗里，加淀粉，生抽，胡椒，盐等作料加点水拌匀。

6、再准备好面粉两汤勺，加水，加点盐调成面糊糊。

7、接下来开始做藕夹了，取一块藕片把双层轻轻打开，不要掰断了哦。

8、用筷子把肉末塞进藕夹里然后用双手轻轻捏平整；把藕夹都做好备用。

9、锅里放油烧热，把藕夹放入面糊糊里全身站名糊糊，放入油锅中火炸。

10、然后常常翻面，炸到两面金黄就可以了。

11、然后控油后装盘，好吃的藕夹就做好了。

怎样做鸡毛掸

1、选料绑制鸡毛掸子首先就是选择鸡毛，鸡毛的好坏直接影响掸子的质量，所以鸡毛必须选择没有蛀虫蛀过的，而且不能够选用鸡的绒毛。挑选最好是毛色艳丽鸡毛。鸡毛选择好后，我们就要分拣鸡毛了，分拣鸡毛很有讲究，分拣时要把鸡毛按照长短分开，长的鸡毛要绑扎在掸子的上部，掸子上的鸡毛由上向下逐渐变短。分拣时的也要注意，每挑五根左右的鸡毛放在一起，并且鸡毛弯曲的方向要一致。绑扎鸡毛掸子用的掸子杆可以选择荆条或者藤条，我们这里选择的是荆条。除了鸡毛和荆条，制作鸡毛掸子还需要用到的原材料有胶水和布条，这些原材料都准备好后就该绑制掸子了。

2、绑制先要在掸杆一端粘上一圈短鸡毛，鸡毛不要粘贴的太多，只要能把掸杆头部包裹起来就可以了，然后用布条缠绕两圈，把鸡毛固定好，这样做主要是为了让掸子头更加美观，这圈鸡毛粘贴好后就可以向掸杆上绑扎鸡毛了。取五根左右鸡毛，沾上胶水，胶水沾的不能太多，然后将沾好胶水的鸡毛放在掸子杆上，粘好后用布条缠绕固定，然后再取五根左右鸡毛，同样沾上胶水，把鸡毛粘在布条的上面，再用布条缠绕固定。用这种方法将掸子绑到合适长度就可以了，绑制过程中还要检查鸡毛绑扎的是否均匀。掸子绑够长度后，还需要把最后一圈的鸡毛根部用布条多缠绕几圈，防止毛脱落，最后用塑料条把掸子包裹好，这样一把结实耐用的鸡毛掸子就绑制好了。