冬天应该怎样做滋补汤

冬天应该怎样做滋补汤

1、归芪红枣鸡蛋汤：鸡蛋4个，当归10克，黄芪50克，红枣12个。

2、制作方法：鸡蛋煮熟去壳；当归、黄芪、红枣均洗净，全部料入锅内，加清水适量，武火煮滚后，改文火煲30分钟，加盐或糖调味即可食用。

3、美容功效：益气养血，润泽肌肤。

怎样做海马汤

1、准备材料：海马4只，蜜枣2颗，瘦肉300克，姜片3片。

2、瘦肉洗净切小块，飞水并再次冲洗干净。海马剁成小块。

3、炖盅洗净，放入瘦肉粒，海马粒，蜜枣，姜片。

4、加水至炖盅9分满。

5、准备一大锅水，把炖盅放在水中的蒸架上。

6、盖上锅盖大火烧开水后，改中火慢炖3个小时左右即可。

7、炖好后就可以自己喝啦，不用放任何调料。

怎样做美味的红烧丝瓜木耳

第一、 准备一根丝瓜，洗净后去皮，切成滚刀块，放入盘中备用。千万不要用老丝瓜，老丝瓜的人很难嚼动。

第二、 锅中烧开水，水开后将丝瓜放入锅中焯水，这样口感更滑嫩。

第三、 准备葱姜蒜，取适量切成末，再准备一个红椒，取出适量切成丝。

第四、 炒锅中放入适量油，油热后放一勺白砂糖，炒出糖色，然后放葱姜蒜炒香。

第五、 将焯好水的丝瓜，倒入锅中，翻炒均匀，将木耳提前泡发，泡发后倒入锅中，与丝瓜一起翻炒。

第六、 根据自己的口味，放入适量盐，鸡精，五香粉，生抽，陈醋，搅拌均匀。

第七、 将准备好的红椒丝，倒入锅中，翻炒均匀，红椒不仅营养而且色泽好看，最好是想用红色的菜椒，太辣的话，宝宝会不太爱吃。

第八、 翻炒均匀，出锅装盘就可以吃了，美味营养，家里人都非常喜欢。

炸薯条用花生油怎样做

材料：土豆2个，花生油50克，吉士粉100克，鸡蛋黄两个，盐少许，鸡精少许，干淀粉10克，番茄沙司5克。

做法：

1、将土豆去皮洗净切粗条；

2、加入盐、鸡精、蛋黄、吉士粉拌匀，使每根土豆条都裹上调料，拍上干淀粉拌匀待用；

3、锅内倒入花生油烧至五成热，放入薯条，用小火慢炸，炸至熟透呈金黄色后，捞出沥油；

4、将油烧热，倒入薯条大火复炸一次，可以使薯条外焦里嫩；

5、番茄沙司盛于碟中做蘸料，配薯条食用。

怎样做白萝卜煮水

1、首先，准备新鲜的白萝卜一或两根，清洗干净。

2、其次，洗干净后，切成三段，一次使用一段，用刀去皮。

3、将白萝卜切成两毫米的均匀薄片。

4、放入水中煮沸，加入白胡椒和蜂蜜。

5、待煮到水还剩一碗时，停止煮，倒入碗中即可。