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怎样做醋卷心菜

更新时间: 2026-05-04 18:04:35

怎样做醋卷心菜

1、食材:卷心菜、干辣椒、花椒、蒜末、香菜、油、鸡粉、生抽、盐。

2、包心菜洗净,掰去老叶,撕成片状。

3、干辣椒切成丁,蒜头剁成末。

4、烧热3汤匙油,加入蒜末、干辣椒和花椒粒,改小火炒至香气四溢。

5、倒入包心菜,开大火快炒至菜叶稍软,略呈半透明状。

6、加入1/2汤匙鸡粉、1汤匙生抽和1/5汤匙盐炒匀入味。

7、将炒好的包菜盛入盘中,放上香菜叶做点缀,便可上桌。

怎样做豆腐炖肉

1、准备好材料,豆腐切厚块,五花肉也切好。

2、把五花肉用料酒腌制一下。

3、锅里放适量的油烧热后,加入蒜瓣里面爆香。

4、接着把五花肉放进去煸炒。

5、炒到肉发白了,肥油煸出来了。

6、把肉推到锅的一边,把豆腐倒进去煎。

7、这个时候把腌五花肉剩下的黄酒倒进去。

8、一面煎好了之后,翻一面继续煎,然后加入2大勺水,生抽里面。

9、再加入调料,盐和鸡精炒匀,等水收干。

10、最后翻炒均匀就可以关火装盘了。

怎样做美味的毛豆香干炒火腿

1、材料:毛豆适量,豆干适量,火腿肠适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,生抽适量,陈醋适量,芹菜叶适量。

2、准备适量新鲜的黄豆,去除外皮,用清水冲一下,控干水分备用;准备适量香干备用;再准备一根火腿肠,去除外衣。

3、将香干和火腿肠都切成小丁,放入盘中备用,为了配合毛豆的形状,所以将其他食材也切成小丁儿,这样更加入味。

4、准备适量姜和蒜,让他们洗净后切碎,炒锅中放入适量油,油热后,将姜碎和蒜末放入锅中炒香,然后将毛豆倒入锅中,翻炒均匀,炒至毛豆微微变软将,色泽更加鲜艳就可以了。

5、将准备好的火腿肠,倒入锅中,和毛豆一起翻炒,火腿肠本来就可以生吃,不要炒过了。

6、将准备好的香干倒入锅中,和毛豆,火腿一起翻炒,香干本来也可以生吃,所以也不用炒的时间太久。

7、根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,搅拌均匀。

8、放入适量生抽,还可以淋入少许陈醋,然后加适量清水,盖上锅盖,炒三分钟。

9、炒好之后,出锅装盘,然后准备适量芹菜叶,洗净后放在上面就可以吃了,真的太美味了,吃的时候用勺子舀着吃,更加方便。

怎样做一名合格的技术人员

1、要做到乐于进取,勤奋学习,不断优化知识结构,提高知识技能。

2、保持良好积极的心态,乐于与别人合作, 经常交心沟通,不自以为是。

3、对本职工作全面负责不揽功诿过,不怨天尤人,不随意推卸自身的责任。

4、相互尊重、诚恳聆听他人意见,背后不议论别人长短,有意见当面坦诚提出。

6、工作意识强,不怕累,不怕苦。

7、不断创新,探索新思路和新方法,创造性地开展工作。

8、积极学习理论知识,专业知识和科学文化知识,不断提高思想水平、文化素质和工作能力。

9、勇于实践,提高理论与实践想结合的能力。

10、严格遵守各项工作制度、章程、规范和标准。工作要做到有计划、有目标,把实现目标当作一种追求,一种享受。


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