平菇怎样做

平菇怎样做

1、平菇200克，瘦肉200克，盐，鸡精，生抽，料酒，生粉，油，麻油，姜，葱，蒜。

2、平菇洗干净切好（手撕也可以）用水快速灼一下捞起备用，姜、蒜、葱切碎。

3、瘦肉切小片加入适量的油、麻油、少许盐和生抽、料酒、生粉搅拌均匀腌20分钟。

4、瘦肉先下锅炒七八成熟捞起备用。

5、姜蒜爆香油锅，下平菇爆炒片刻后加入瘦肉一起翻炒加入少许盐、鸡精和生抽翻炒均匀，如水分比较多，可以在勾个芡，然后滴麻油，撒葱花翻炒均匀即可。

过桥鲍鱼怎样做

材料：

鲍鱼5个，红椒半个，姜2片，蒜3瓣，料酒1勺，米醋半勺，小葱2根，蒸鱼豉油30毫升，橄榄油20毫升。

步骤：

1、清理鲍鱼内脏，用刷子刷表层的粘液和脏污；

2、将鲍鱼肉取出，在鲍鱼的表面切十字刀；

3、用一大勺料酒，半勺米醋腌制10分钟；

4、将鲍鱼放入蒸架，盖上盖子，蒸5至6分钟后取出；

5、将蒜瓣，姜片，葱和红椒全部切细碎备用；

6、平底锅中倒入橄榄油，爆香姜葱蒜红椒末，之后加入蒸鱼豉油，关火；

7、将葱花撒在蒸好的鲍鱼上，然后趁热将爆香的料汁淋在鲍鱼上即可。

在家怎样做酸奶

食材用料：菌粉1克，牛奶1000ml，酸奶机一台，分奶杯6

步骤：

1、准备四盒纯牛奶，六个分奶杯，一克菌粉，一台酸奶机，锅里烧沸水，把酸奶机内胆和盖子洗干净

2、把纯牛奶放到锅里的沸水里泡一下拿起，如果牛奶是常温的就可以不用泡，

3、倒入一盒牛奶后把菌粉倒进去迅速搅拌，以免菌粉结块，然后把剩下的三盒牛奶倒进去

4、全部倒进去后，盖上盖子，插好电源，中途不要开盖子，发酵十个小，发酵十个小的酸奶非常好，用勺子挖起凝固成了豆腐花状，

5、用分奶分装出，装出的酸奶放到冰箱冷藏五个小后就可以开吃了！

养锦鲤怎样做过滤材料

第一格子用棉花加生化棉，装满棉花最下面3层生化棉。最上面用一个漏水的小塑料篮子装棉花做大垃圾的拦截，换洗时只换洗篮子里的棉花，下面的都不要动。

第二格，装满生化滤材，珊瑚骨全部捞出来，用水泡好，后期根据你的主缸PH 来适当的添加。

第三个格，装水泵，后期观察过滤的净水能力，如果达不到要求需要在第三格子里也加满滤材，要用生化棉或藤棉吧水泵围起来，方便人为调整水泵。