请问怎样做猪肝炒粉皮

请问怎样做猪肝炒粉皮

食材：猪肝、粉皮、料酒、酱油、盐。

步骤如下：

1、猪肝洗净切片，厚度适中，加适量料酒拌匀腌一下；

2、将新鲜绿豆粉皮牵开切大块，将粉皮放入开水中焯一小段时间，准备一盆冷水，然后将粉皮倒入篓子放置冷水中晾凉；

3、锅中放适量油，之后倒入猪肝，快速翻炒，并加入适量料酒；

4、猪肝开始变色，半熟时倒入粉皮一起翻炒；

5、加入适量盐和酱油，调色调味；

6、鲜香嫩滑的猪肝即可完成。

狗零食怎样做脆脆的鸡肉干

1、用料：鸡胸肉、6块鸡肉干。

2、做法：鸡胸肉洗净切薄片，均匀铺在涂过油的烤网上。

3、烤箱预热到200度，把烤网放中层，最底层放一个铺好油纸的烤盘。

4、表面上色就翻一下面，烤到两面金黄色即可出炉。

5、新鲜又好吃的脆脆的鸡肉干就做好了。

木炭烤鱼怎样做

木炭烤鱼制作方法：

原料：鲤鱼一条、葱一根、姜片适量、香菜适量、精盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、蒜香粉适量。

制作过程：

1、将鲤鱼清洗干净，用刀从鱼腹部劈开，用干布吸干鲤鱼表面水分；

2、将葱切片；

3、把处理好的鲤鱼放入盆中，加入葱片，姜片，香菜，精盐，胡椒粉，料酒，蒜香粉，搅拌均匀，盖上盖子腌制2小时，使鲤鱼入味；

4、把腌好的鲤鱼从盆内取出，放在炭火炉上正反两面均匀烤制，大约十五分钟后即可食用。