柠檬蜂蜜水的做法腌制不放冰箱

柠檬蜂蜜水的做法腌制不放冰箱

做法具体如下：

材料：柠檬、蜂蜜、薄荷叶、食盐、水。

方法步骤：

把柠檬用盐搓两遍，然后用水洗干净外皮，晾干后切片；用叉子挑去柠檬的籽，取一个玻璃瓶，放一层柠檬；倒入蜂蜜没过柠檬，重复放柠檬；然后密封放进冰箱冷藏24小时；取凉水杯，放3片蜜制过的柠檬片，在放入蜂蜜；放入洗净的薄荷叶，加冰块冷藏4小时后即可。

柠檬蜂蜜水的正确做法

1、将柠檬用水冲洗后，用食盐搓柠檬的表皮，食盐可以有效的除却柠檬表面的污垢，把搓干净的柠檬清洗干净后，用纸吸干柠檬表面的水分。

2、用刀切掉柠檬的两端，将柠檬切成薄片，柠檬籽会发苦，一定要将柠檬的籽去掉，将切好的柠檬一片一片放入提前准备好的瓶子，放入每一片都要将表面刷上蜂蜜。

3、把柠檬放入瓶子后 再放入适量的蜂蜜加入凉白开没过柠檬，拧紧瓶盖，放入冰箱的保鲜柜腌制一周，一周后就可以食用，每次夹一片柠檬放入杯中再倒入适量的汁，到入温水冲泡。

柠檬蜂蜜水的功效

1、防治肾结石。

柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够有效抑制钙盐的结晶，从而阻止肾结石的形成，甚至还可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会在年会上公布的研究成果也证明，常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平，该化学物质能有效预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体即肾结石。所以想要护肾，常喝柠檬蜂蜜水就是非常不错的选择哦。

2、美容养颜。

很多朋友们都知道用蜂蜜洗脸对滋养肌肤有非常多的好处。你知道吗？喝柠檬蜂蜜水同样也有美容养颜和滋润肌肤的作用。由于柠檬所含的维生素c非常丰富，因此柠檬水是美容的佳品，它能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。

3、祛痰止咳。

更鲜为人知的是，柠檬蜂蜜水也能祛痰止咳，且祛痰功效比橙和柑橘要强很多。将柠檬汁加温开水和蜂蜜，饮用之后可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。感冒初起时，不妨用柠檬加蜂蜜冲水饮用，这样可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。

4、防治心血管疾病。

常喝柠檬蜂蜜水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可以有效预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。而且柠檬蜂蜜均有促进肠胃蠕动的功效，因此，喝柠檬蜂蜜水还可治疗便秘。对于习惯性便秘的人来说，喝柠檬蜂蜜水是一个非常好的方法。

5、提高免疫力。

柠檬中含有丰富的维生素C，具有提高免疫力、抗菌、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬蜂蜜水，可以补充维生素C。感冒时一天喝上500至1000毫升的柠檬蜂蜜水，可以减轻流鼻涕，感冒散得也比较快，尤其是刚感冒时，可以不药而愈。除了抗菌及提升免疫力外，还具有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。