怎么去除莲藕里面的泥巴

怎么去除莲藕里面的泥巴

1、把藕的一头切开。

2、将有一些淀粉化的水，倒入藕孔里，用手捂住开口的一头，上下摇晃。

3、然后用清水冲洗两遍即可。

用淀粉的原因:有很强的吸附及去污能力。

莲藕:原产于印度，很早便传入中国。莲藕属木兰亚纲，山龙野目。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热。

大米里的小白虫怎么去除

除去大米里面的小白虫最简单方法是：把大米放到冰柜里冷冻24小时后，拿出来把小白虫用筛子筛掉即可。这样处理过的大米不会有活的小白虫残留。

这时大米中的虫子都被冻死了，而且颜色成为了红黑色，只需要用手直接将虫子的尸体拣出来即可。

螃蟹身上的毛怎么去除

螃蟹身上的毛可用以下方法清楚：

1、首先将螃蟹在水中泡数小时。

2、用刷子把螃蟹的肚、背、足上的泥沙刷掉。

注意：为螃蟹清除毛发时，可先将大闸蟹烫死，等水大开时加上姜和黄酒，然后将绑着绳子的蟹放入锅中烫2分钟。烫蟹是为去除蟹的土腥味，以及使蟹表面的蛋白质凝固，包住蟹黄以免浪费。注意烫蟹时不宜放入太多蟹，保证烫蟹的水温。最后在蒸笼中蒸蟹，蒸时需要把蟹肚朝上，蟹背朝下。