教你在家发豆芽方法

教你在家发豆芽方法

1、在家里面找一个花盆，洗干净，晾干，备用。另外选择颗粒饱满、整齐的黄豆或者绿豆，在清水中浸泡。

2、等到豆粒的表面不再有皱纹的时候，捞出来装入花盆中，在豆粒上面用数层打湿的纱布盖好。

3、在发豆芽的期间，一定要多给豆粒浇水。夏天一般要多淋几次，大概七八次差不多，因为夏季水分容易蒸发。冬季淋个五六次就可以了。

4、当豆粒已经冒出芽时，可以在纱布上面压一块砖，增加一点压力，这样长出的豆芽会更加地粗壮。发个五六天左右，豆芽就可以吃了。

5、豆芽生出的时候，有时候会出现腐烂的现象。为了避免这种现象的发生，可以在发出后用清水洗一次，就不会有这种事情发生。

6、豆芽的营养丰富，富含蛋白质。为了增加豆芽当中维生素C的含量，我们也可以在豆芽发出以后，将豆芽端出去晒一晒太阳。

教你在家种植菠萝的方法

1、去水果店或者超市买个菠萝，菠萝自己吃了，顶花留下，撕掉下面的苞衣，留下上面完好的叶子，放在阴凉通风处量两三天，等伤口处变干。否则容易腐烂，不会生根。

2、将晾好的菠萝顶花放在装上水的透明玻璃瓶中，放在阴凉通风处养护，大约十天左右，根部就会有白色的小根长出。这个过程要注意，玻璃瓶中的水不要太多，不能把整个菠萝苗都浸入水中，只需要根部三分之一的部分接触到水即可。

3、长出根须的菠萝苗让在水中继续长十天左右，即一共二十天到三十天，根须就比较发达了，移栽到准备好的花盆中。花盆底部可以垫一点有机肥或者农家肥，土壤必须疏松透气性肥沃。栽种好以后放到阴凉通风处缓盆，期间注意叶面和周围喷雾，保持盆土湿润，约10~15天，缓盆结束，就可以让菠萝逐渐见直射光了。

4、菠萝苗的养护还是比较简答的，光照充足，盆土间干间湿，每隔半个月追肥一次，大约三个月，就能长成一株大菠萝。追肥要注意，可以是有机肥，也可以是农家肥，或者复合肥。不管用哪种肥料，都从远离根部的盆土边缘施，不要紧贴着根部施，也不要把肥料弄到叶芯。

5、只要阳光充足，肥料足够，温度合适，养护半年左右，菠萝就可以开花了。因为菠萝是异花授粉，开花以后最好用个小刷子在每朵花上刷一刷，人工授粉，结果的可能性就会很大。

6、授粉完成以后，很快就能见到小菠萝。小菠萝长出以后，更要注意施肥，让菠萝长的大大的。从开花到果实成熟，大约需要200天左右，慢慢等到菠萝完全成熟，就可以摘下来享受了！自己种的菠萝绝对够味，心里都是甜的！

7、很多盆栽菠萝总是光长叶子不开花结果，多半都是光照不足、施肥不足造成的。菠萝一定要有充足的光照和肥料，才能开花结果！

教你在家做油饼油饼怎么做

原料：面粉、食用油、酵母。

步骤：

1、面粉加水，和上酵母揉好，等面发好。

2、准备好案板、面粉。把发好的面取出，并揉动，直到面团光滑。

3、把面团分成拳头大小的小面团，并揉光滑。

4、取一小团面，用手掌压扁，表面撒上面粉。用擀面杖擀成面饼。

5、面饼上撒上少许食用油。不断掀起面饼，直到面饼上的油沾满面饼。

6、用刀从边缘把饼割出均等的9道缝。

7、把割开的饼沿缝折向中央。

8、撒上少许面粉，用擀面杖擀成圆饼。

9、电饼铛加少许油，并热锅。

10、把饼放入电饼铛，每面煎5分钟左右，煎致2面金黄即可。

教你在家就能做的美食

1、第一种八宝菜需要的食材有：五花肉，豆腐干，黄花菜，芹菜，雪菜，荷兰豆，豆芽，胡萝卜、生姜，大蒜，辣椒，生抽，白砂糖，食盐，鸡精。下面是它的做法：黄花菜提前泡发好，五花肉切薄片，芹菜、胡萝卜、豆腐干、辣椒切成丝，荷兰豆汆烫后切丝，雪菜洗净切短；锅中烧油爆香姜蒜末，放入五花肉炒煸炒出油；加入豆腐干和辣椒翻炒，炒出豆香味；依次加入黄花菜、雪菜、荷兰豆、胡萝卜、芹菜、黄豆芽翻炒，每加入一种食材翻炒几下；全部食材翻炒成熟后加入调味料调好味道，翻炒均匀即可装盘。

2、第二种就是三鲜蒸排骨需要的食材：肋骨2根、火腿、冬笋、冬菇、姜片、葱段。美食的做法：排骨切小块焯水煮三分钟，水沸腾的时候撒点料酒。捞出洗净备用；排骨用生姜丝和除水淀粉外所有调料，腌渍一小时；冬笋冬菇切片，火腿条；盘底铺配料。排骨码放在上面，腌渍排骨的汁水浇上；上锅蒸30分钟；蒸好的排骨滤掉汤汁，放点鸡精搅拌均匀，用水淀粉勾芡；浇在排骨上即可。

3、第三种就是啤酒鸭需要食材：鸭子半只、啤酒、姜蒜、花椒、干红辣椒、八角、桂皮、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉。它的做法做法：鸭子洗净剁块后焯水备用；锅中放少许底油，放入姜蒜片，干红辣椒，八角，桂皮，花椒炒香；倒入鸭块翻炒。调入生抽，老抽，少许白糖炒匀，（这一步就一直炒到你觉得再不加水就不行了为止）；加入能没过全部鸭块的啤酒，放盐调味，大火烧开后盖上锅盖焖40分钟左右；再大火收汁，撒少许胡椒粉即可。