五彩小丸子如何做

五彩小丸子如何做

1、准备红豆馅儿。把红豆洗净，用清水浸泡两个小时以上；放适量水和糖在高压锅煮烂，煮到稠稠的，没有多余的水分；把红豆捣成泥，放锅里炒一下，多余的水分吸走。

2、紫薯和红薯放锅里蒸熟，去皮后捣成泥。

3、用炼乳冲水来和面。

4、准备糯米粉，加入把捣好的紫薯泥。炼乳不要一次性加太多，可以一勺一勺地加，直到和成软硬适的面团。

5、接下来就可以开始包丸子了。在案板上铺一层保鲜膜，把面团搓成圆，再压扁，放入红豆馅。

6、再把保鲜膜折起来，丸子的雏形就出来了。

7、轻轻把保鲜膜打开，取出丸子，再把表面搓光滑就可以了。

8、红薯丸子和绿茶丸子也是同样的做法。

9、锅里倒油，把锅热了之后关小火。用小火慢慢炸，表皮有点焦就可以了。

如何制作土豆小丸子

1、土豆儿去皮儿切薄片儿放入蒸锅蒸熟,按压成泥。

2、将胡萝卜、香菜、金针菇切丁。 放入一个鸡蛋,盐,鸡精,十三香,再加入一勺白面搅拌均匀。

3、起锅烧油,四成油温放入挤好的丸子,炸熟以后捞出控油即可了的。

樱桃小丸子打一成语

成语为童颜鹤发。释义：形容老年人气色好。出自：唐代田颖《梦游罗浮》中“自言非神亦非仙，鹤发童颜古无比”。例句：老爷爷天天坚持锻炼，虽然已年逾古稀，却仍是鹤发童颜，神采奕奕。近义词：鹤发童颜。反义词：老态龙钟，形容年老体衰，行动不灵便。出自宋代陆游《听雨》诗中“老态龙钟疾未平，更堪俗事败幽情”。