白豆百合排骨汤怎么做

白豆百合排骨汤怎么做

1、材料：排骨1根（大概半斤）、白豆40g、百合25g、红枣5颗、姜3片、葱白3根、盐适量。

2、白豆提前泡上3小时，百合洗净泡10分钟。

3、姜切片，葱洗好。

4、流水15分钟把排骨冲洗至白色。

5、放入排骨和葱姜加水1200ML，按养生汤键至水开。

6、用勺子撇去浮上表面的白色泡沫。

7、加入白扁豆煮30分钟后加入莲子和红枣继续煮至断电。

8、最后加入盐调味即可。

海带炖排骨汤的做法

1、材料：排骨，海带，葱，更姜，香叶做法

2、将排骨用水紧一下，捞出；

3、做凉水放葱姜香叶，不要放花椒大料；

4、水开后，放入焯好的的排骨，美味将海带切成小块一起入锅；

5、大开后，进入小火炖，一个小时即熟了。

炖出来的排骨汤可以蒸米饭吗

排骨汤香醇浓厚、温暖滋补，除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等。

用排骨汤煮米饭，可以使米粒饱满而晶莹，同时变得更加筋道。

步骤如下：

1、用清水将大米洗净。

2、将大米置于温水中泡半个小时。

3、烧开排骨汤。

4、将泡好的大米倒入蒸锅中，并用筷子打孔，再用蒸布将其盖上，蒸四十分钟左右。

5、在四十分钟之内，每隔十分钟左右淋一次排骨汤，淋三次即可。

6、四十分钟后即可食用。

好吃的冬瓜排骨汤怎么做

1、葱挽结，姜切片，冬瓜切片。

2、将排骨洗净，过开水焯一下，冲净撇去血沫。

3、砂锅装冷水，将排骨倒入，大火烧开转小火，煲一小时左右（期间不要加水）。将冬瓜放入一起煲制十五分钟左右，砂锅里加盐、撒葱花，即可出锅。

海带排骨汤 家常萝卜海带排骨汤做法

泡好的海带和洗干净的胡萝卜准备好。

红萝卜和海带切好，随意切就行。

把生排骨放到热水中浸泡10多分钟去除血水。

把海带和胡萝卜放入锅中。

捞出排骨切成小块。

把切好的排骨放入锅中。

加入葱花和八角。（不习惯八角味道的也可以不加，改加姜片也行）

加入适量水。

盖上锅盖，接通电源，按到排骨类键即可。

大约45分 即可释放压气开盖，海带排骨汤就熬好了，喝之前再放盐调味。