大白菜杏仁排骨汤怎么做

大白菜杏仁排骨汤怎么做

1、材料：排骨，白菜1斤，胡萝卜1根，南杏仁15克，蜜枣3个，盐适量，鸡精适量。

2、白菜洗净，胡萝卜切块。

3、将排骨切大件。

4、将排骨、白菜、胡萝卜、南杏仁、蜜枣入锅加水同煮2-3小时。

5、加盐，鸡精调味即可。

排骨汤怎么做低嘌呤

1、使用高压锅用炖盅隔水煲滚汤。这样既保证了浓郁的味道，也保证了营养价值，同时也可以减少高嘌呤的摄入。

2、先将切断排骨、切块玉米、五指毛桃、生姜等汤料洗干净放到炖盅内。

3、加清水至炖盅约4/5位置，盖上炖盅盖。

4、然后在高压锅内放入三脚架，加适量水，放入炖盅， 盖上高压锅盖。

5、煮开至高压锅冒气后3~5分钟关掉火，等到高压锅可自然揭开，用炖盅钳钳出炖盅，揭开盖子，根据个人喜好调入调料，至冷却则可以食用。

排骨汤可以放枸杞吗

可以。

枸杞排骨汤的做法详细步骤：

1、 枸杞子捣细；

2、 猪排骨洗净捶破剁细备用；

3、 先将生地放入砂罐内加入适量清水煎汁去渣；

4、 再将猪排骨放入砂锅，共煨炖至肉烂熟；

5、 加入葱花、食盐、酱油、味精调味即成。

枸杞具有很好的保健功效，一年四季长期服用，可以强身健体，保长寿。