广东佛手瓜煲汤的做法

广东佛手瓜煲汤的做法 佛手瓜排骨汤怎么做

骨头放入煮锅里焯一下水然后捞出洗净血水。

洗净的排骨放入砂锅里，加入适量水。

砂锅放火上煮沸后撇去浮沫，然后放入一个草果，拍散的姜块和葱段，改小火煮2小时。

佛手瓜削皮外层硬皮后洗净。

把洗好的佛手瓜正中切成两半，切去老化瓜心后再切成小块。

排骨煮两小时后放入佛手瓜同煮。

放入适量盐煮至瓜熟即可。

板栗排骨汤的做法

1、板栗去皮备用。

2、排骨切小块备用。

3、胡萝卜切块备用。

4、锅中烧水放排骨。

5、水开后将排骨捞出。

6、另起锅烧水放入姜片料酒。

7、放入排骨煮15分钟。

8、放入板栗、胡萝卜，大火煮15分钟放入盐调味。

9、煮好盛出即可食用。

花生排骨汤怎么做

1、将排骨清洗干净备用。

2、把清洗干净的排骨砍成小段，放在高压锅中备用。

3、将花生米挑选出好的，清洗干净备用。

4、把挑选好的花生米加入适量的温水和食盐浸泡半个小时。

5、把浸泡好的花生米倒入锅中，加入少量的食盐搅拌均匀腌制10分钟备用。

6、腌制之后，加入适量的水， 盖上盖子煮40-50分钟，即可出锅食用。