微波炉烤地瓜的做法

微波炉烤地瓜的做法

1、选择六鳌红薯后，注意洗净后别擦干哦。

2、用打湿的厨房纸巾包裹住哦，注意可以多包两层；纸巾要用水沾湿。

3、放入微波炉里一般高火三分钟，再翻个面盯三分钟，注意根据红薯大小调整时间。

4、如果没软的话可以适当再盯一到两分钟，捏着软乎乎了就行了。

济南烤地瓜历史

济南烤地瓜源于清乾隆年间。

史书记载，当时乾隆皇帝和大臣纪昀等微服巡访到鲁西南重镇济宁，夜宿平阴县城，晚上众人随乾隆到平阴城西关帝庙游玩，忽闻一股浓郁的香甜味，寻味到一老汉生意摊前，老汉正从一泥炉中一块一块取出烤熟的地瓜，纪昀忙买一块送给乾隆，乾隆捧在手里热呼呼的，剥皮露出金黄色、软绵绵、热腾腾的瓜瓤，吃一口香、甜、面、糯、烫，混身热呼呼的，忙命众人都购卖品尝，此后一连几天餐餐不忘派人去卖一烤地瓜食用，而后乾隆皇帝因连食烤地瓜竟治好了其多年连太医屡治无效的便秘。乾隆皇帝大喜，赞赏平阴烤地

烤箱怎么烤地瓜

1、红薯洗干净，尽量挑选大小差不多的红薯，这样熟得会比较均匀。

2、放入烤盘中。

3、放入烤箱中上层，上火200度，下火150度，烤30-40分钟。

4、中间拿出来翻个面。烤至用筷子一碰整个红薯都变软了就可以出烤箱了。

微波炉烤地瓜窍门

1、用微波炉烤地瓜之前，要把地瓜清洗干净，注意清洗后不用擦干，用厨房的纸巾包裹住，可以多包两层，之后放进微博里中进行烤制。可以用高火烤3分钟，再翻个面烤3分钟，至于具体时间要根据红薯大小调整。稍微大一点的红薯，时间要长一些，小点的红薯，时间短些即可。

2、烤红薯的时候，可以把红薯皮去掉，然后裹上两层厨房纸，去皮红薯皮，是为了让红薯更快的熟透，当然，也可以不用去皮红薯的外皮。烤红薯的过程中，注意过程中要翻个面，把红薯彻底烤熟。烤好后，剥开厨房纸，取出红薯，掰开即食，香甜可口。

3、在烤红薯之前，要把红薯放在盐水中浸泡1个小时以上，取出红薯后，不用擦干，直接用厨房纸包裹住，然后放入微波驴用高火烤3分钟就行了。红薯最好选个头中等，体型长圆的红薯，比较容易叮熟。

4、红薯只要烤软后，就可以拿出来食用了。红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C等成分，食用红薯有利于减肥，还能起到美容养颜的效果。红薯的热量并不糕，可以当做减肥食物吃。