别人倒茶的时候为什么要点两下

别人倒茶的时候为什么要点两下

这是一种品茶礼仪，茶礼中有“五指投地”的扣手礼，当长辈亲自给晚辈倒茶时，晚辈应该将右手握成圈，手背朝上，亲敲三下桌面，用以表达对长辈五体投地，以表敬意。

品茶的其他礼仪：在拿出茶具时，煮水用的茶壶壶嘴要45°朝着前面。壶嘴既不对着自己，也不对着客人，因为尖锐危险的东西不可以正对客人，其次水沸腾时壶嘴会有蒸汽冒出，避免烫伤；倒茶的顺序与敬酒一样，先老后幼看辈分，最后再给自己倒茶；茶礼中，给客人倒茶时，在左侧的客人用左手为其倒茶，右侧则是右手。

关于倒茶的顺序

倒茶的顺序：

1、先提壶沿茶船沿逆行转圈，用意在于刮去壶底的水滴，注意磨壶时的方向，右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨，送客时则往顺时针方向磨，左手提壶则反之。

2、将壶中的茶倒入公道杯，可使茶汤均匀。

3、另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶，当将要倒完时，把剩下的茶汤分别点入各杯中，注意倒茶时不能一次倒满一杯，至七分满处为好。

4、分茶：将茶中的茶汤到入茶杯中，以七分满为宜。

5、奉茶：自由取饮，或由专人奉上。

中国茶文化之倒茶的礼仪

如今饮茶文化已经融入了人们平时的生活中，不管是友人来访还是合作伙伴，都少不了一壶好茶接待，来表达我们的热情。那么你知道倒茶的礼仪吗？很多人肯定会说这还不简单吗？倒茶谁不会啊，其实倒茶还是有讲究的，一个人的倒茶可以看出他的素质。下面我们就一起来了解一下倒茶的礼仪吧。

倒茶礼仪一：

首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢？现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。

倒茶礼仪二：

其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。

倒茶礼仪三：

再次，端茶要得法。按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗？

倒茶礼仪四：

添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。