哈根达斯冰淇淋怎么做

哈根达斯冰淇淋怎么做

原料：咖啡粉40克，水150克，牛奶100克，淡奶油350克，细砂糖100克，蛋黄5个。

做法：1、咖啡粉用咖啡壶做好浓缩咖啡后，与牛奶，淡奶油搅匀，用小火煮至刚刚沸腾马上关火，降温至不烫手备用；

2、蛋白，蛋黄分离，在蛋黄中加入白砂糖；

3、蛋黄搅拌至颜色发白；

4、将牛奶咖啡液过筛，冲入蛋黄中，边冲边搅拌散热；

5、把牛奶咖啡液倒入一个大锅里，用小火加热，边加热边搅拌；

6、慢慢搅拌液体会变浓稠，直到铲子上能够明显划出一条印子的时候立马关火，不能沸腾，否则成蛋花了 ；

7、奶糊倒入一个容器中，隔水冷却后放入冰箱冷冻两个小时；

8、取出奶糊，用勺子将奶糊搅拌松散，再放入冰箱中盖盖子冷冻，重复三次后，密封保存。

哈根达斯是哪个国家的

哈根达斯是一个美国雪糕品牌，1961年由鲁本·马特斯在美国纽约布朗克斯创立。它亦成立了连锁雪糕专门店，在世界各国销售其品牌雪糕，在54个国家共开设超过700间分店。哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等产品。

哈根达斯冰淇淋哪个国家

哈根达斯是一个美国冰淇淋品牌，1920年由鲁本·马特斯研制成功，并于1961年在美国纽约布朗克斯命名并上市。

哈根达斯在54个国家或地区共开设超过700间分店。另外，在市场占有率上：美国6.1%，英国3.5%，法国1%，日本4.6%，新加坡4%，中国香港5%。哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。

求哈根达斯冰淇淋菜单

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青岛哪有哈根达斯店

阳光百货店，地址: 市南区香港路38号阳光百货b1楼。海信广场奥运店，地址：山东省青岛市市南区东海西路50号海信广场奥运店B1楼。哈根达斯海信店，地址：青岛市市南区青岛澳门路117号海信广场负一层哈根达斯店。哈根达斯青岛李沧万达店，地址：青岛市李沧区巨峰路178号万达广场二号门。哈根达斯青岛万象城店，青岛市市南区山东路6号甲华润中心万象城LG层G137号商铺。