嘉宝果怎么吃如何剥开

嘉宝果怎么吃如何剥开

嘉宝果吃法：1、成熟以后的嘉宝果可以直接吃，在吃以前应该先把它放到清水中冲洗干净，最好在洗的时候能加入适量的面粉，这样可以把它表面的脏东西全部清洗干净，洗好以后取出直接放在嘴里吃，它的果皮和果肉把中间的种子吐掉就可以。

2、嘉宝果可以用来做果酱，这是它最常见的食用方法，在做的时候需要准备新鲜成熟的嘉宝果，适量把它洗净后，去掉果皮和里面的籽儿，得到的果肉放在料理机中搅成泥状。再准备适量的冰糖研成粉末以后放在搅好的果汁中调匀腌制两小时，腌好以后入锅用大火煮开再用小火慢慢熬成浓稠的酱状即可。

嘉宝果剥开方法：将洗净的嘉宝果的水沥干，放置于料理台上。洗干净双手或带手套。用小刀或徒手剥开嘉宝果果皮，分离嘉宝果果肉和果核。也可以在此时直接分离果肉和果皮。

嘉宝果跟葡萄一个味道吗

嘉宝果，也叫做珍宝果、土豪果；因为外形似葡萄，而且又是直接长在树上，因此大家又把它称之为是“树葡萄”。对于成熟的嘉宝果，我们可以从外观上就可以感受到它汁液是非常丰富的，尤其是成熟以后，果肉多汁，呈现为半透明的颜色，撕开外皮，一口下去，甘甜无比，味道有释迦的香、山竹的甜、凤梨的鲜、芭乐的口感，是集这四种水果的优点而取胜。所以嘉宝果跟葡萄不是一个味道。

种了没有嫁接的嘉宝果怎么办

嘉宝果树嫁接后可结果，并且嫁接的树能早些结果，并且果子数量多品质好。如果在四年树龄的树上的嫁接，1-2年就可挂果。嘉宝果作为台湾地区特有的一种灌木，属于桃金娘科，又被叫做树葡萄。其生长缓慢，每年在春、秋两季可结果实。如果是刚栽好的树苗，需要等到五年之后才能结出来果实，但是刚结，数量有限，有时会结很多，但是也许只结一两个，只有等到十年之后，嘉宝果树结出来的量才能够达到一定的标准，数量基本能稳定住。如果买树苗，建议买的时候直接买4年树龄的。嘉宝果果肉透明、气味芳香、柔软多汁，含有大量的营养物质，经常食用

怎么挑选嘉宝果

1、看外形：完全成熟的嘉宝果个头均匀、表面光滑、色泽度好，形状呈现为椭圆形，和葡萄十分相似。但是个头比葡萄要大一些，而且用手捏起来比葡萄要硬许多。

2、闻味道：嘉宝果的外皮较厚，从果皮外边并不能闻到嘉宝果果肉的味道。凑近闻它的时候，完好的嘉宝果只会闻到有一股淡淡的树脂味。

3、看颜色：自然成熟的嘉宝果颜色大致分为两种，一种是黑色的，另外一种是紫色的，而紫色的嘉宝果口感没有黑色的嘉宝果口感好。黑色的嘉宝果口感比较甜，因为它的含糖量较高。