蒸熟的生蚝怎么做

蒸熟的生蚝怎么做

1、把300克生蚝清洗干净。

2、水开后把生蚝下入锅内。

3、盖上盖子，蒸4分钟即可。

4、把100克蒜剁成末。

5、把30克辣椒剁成末。

6、取出蒸好的生蚝，摆在盘中。

7、锅中倒入30克油，加入20克葱花。

8、下入一半切好的蒜末，翻炒均匀。

9、加入5克生抽、10克蚝油、5克白糖，翻炒均匀。

10、炒至金黄后，倒入另一半蒜末，搅匀之后加入切好的辣椒。

11、炒出香味关火，倒出备用。

12、把炒好的蒜蓉舀在生蚝中。

13、水开后上锅蒸三分钟即可。

吃蒸熟的蒜有什么好处

吃蒸熟的蒜有以下几种好处：

1、吃蒸熟的蒜有利于毛发增长，大蒜中含有的挥发油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度，从而促进毛发生长；

2、吃蒸熟的蒜能健脑益智，大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生蒜胺，这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用，增强碳水化合物氧化供能，为大脑细胞提供足够的能量，使思维敏捷；

3、吃蒸熟的蒜可以降低血糖，预防糖尿病。

帝王蟹蒸熟的吃不完怎么办

1、短时间保存：如果把蒸熟的帝王蟹短时间保存，可用保鲜膜封好，放在阴凉通风处。一般可以保鲜6~8个小时，前提是天比较冷，气温比较低的时候。如果没有保鲜膜，在天气较冷时短时间保存的话，可以把蒸熟的帝王蟹放到阴凉通风的地方,可以储存一定时间。但不要放置过久，如果天气很热就不能这样储存。天气比较热，想短时间保存熟帝王蟹则要把帝王蟹放到冰箱冷藏室。

2、长时间保存：如果想存放蒸熟的帝王蟹时间稍微长一些，比如需过夜保存，则要把帝王蟹放到冷冻室里了。但是直接冷冻容易让帝王蟹流失水分，变的很干。

蒸熟的茄子怎么做才好吃

工具及材料：

蒸锅，茄子，香菜，盐，味极鲜酱油，香醋，辣椒油。

制作方法：

1、茄子洗净切两段放入蒸锅，锅开上气蒸五分钟即可。

2、蒸好的茄子放凉，撕成长条。

3、大蒜用捣蒜器捣成泥状。

4、香菜择洗干净切段备用。

5、蒜泥加味极鲜酱油，香醋，香油拌成蒜泥汁。

6、浇上蒜泥汁。

7、撒香菜段儿。

8、浇上自制辣椒油。即可完成。