新鲜的海参怎么做会变成脆的

新鲜的海参怎么做会变成脆的

海参通过以下做法可以变脆：

准备主料和调料：海参、食盐、酱油、姜、料酒、淀粉、葱白、调和油、白糖。将海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝。将葱白切成小段。起油锅，烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。锅里放入一点葱油，爆香葱姜末，加入海参，加入一点清汤，依次加入精盐，料酒，酱油和白糖。烧开后，使用微火煨2分钟。用稀淀粉水勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中，这样制作出的海参脆嫩爽滑。

新鲜人参怎么洗才干净

清洗人参之前，将人参在凉水里浸泡10~20分钟，用3~5cm的毛刷或柔软牙刷，在干净的凉水里，将人参芦、膀、体、须四大部分上的泥土等刷净，这样就干净了。

人参（PanaxginsengC.A.Mey）为多年生草本植物，喜阴凉，叶片无气孔和栅栏组织，无法保留水分，温度高于32度叶片会灼伤，郁闭度0.7-0.8。通常3年开花，5-6年结果，花期5-6月，果期6-9月。生长于北纬33度-48度之间的海拔数百米的以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部。人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。

新鲜马齿苋怎么吃

1、凉拌，马齿苋最常见的吃法是凉拌。做法简单，味道也比较鲜有种酸酸滑滑的味道。

2、做法是：马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出。放入凉水内过凉待用；取一只碗，放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用；将过凉的马齿苋捞出，沥干水分，放入容器中加入兑好的调味汁，搅拌均匀即可。马齿苋不能在锅里烫太久不然口感就失去了。另外烫过过可以用清水冲洗粘液，洗去那种略粘的感觉。

新鲜枇杷怎么保存

1、通风处保存：新鲜枇杷不适合放在冰箱保存，放在冰箱会因水汽过多而变黑，因此枇杷储存在干燥通风的地方。可保存一个星期左右。保存时枇杷时，枇杷果一定要连着毛毛的短果柄一起，不能挤压。

2、盐水中保存：剥了皮的枇杷因接触到空气会变色，所以可把剥皮的枇杷放在盐水中或是糖水、冷水中保存，能防止变色，洗净后可继续食用。但是这样保存的枇杷是要尽快食用的，也不能保存太久。

3、松针法保存：把新鲜干净的松针铺在干燥的地面或是楼板上，然后将枇杷铺在松针上面，比较适合短期贮藏。

4、枇杷膏保存：新鲜的枇杷容易腐烂变质，但是经过加工后的枇杷膏、枇杷酱、枇杷酒等的保存时间能延长，保存效果较好。

家用冰箱清洁诀窍 新鲜食物不留污

冰箱现在是我们家居中的一个十分重要的电器了，我们几乎每户人家都需要使用到它，但是冰箱是否干净呢？这就不是每家都能够做到的了。接下来小编就来给大家介绍下家用冰箱清洁诀窍。

一、冰箱清洁——置物架

给冰箱做清洁前要先切断冰箱的电源，然后需要将将冰箱内的食物拿出；随后再将冰箱冷藏室内的搁架、果蔬盒以及瓶框取出。首先可以用抹布蘸着混有洗洁精的水擦洗它的附件，清洗完毕以后用抹布擦干或者放在通风干爽的地方，让它自然风干即可。

二、冰箱清洁——内室的双保洁

冰箱一般都是分为冷藏室和冷冻室的。要注意的是冷冻室如果结冰过厚，切不可用硬物凿或铲以免损坏冷凝管，此时应该让冷冻室自然化霜，然后再进行擦拭。如果是想快速去冰的话，紫色可以在拔掉电源后用电吹风吹结冰处，让它松动脱落就可以了。

三、冰箱清洁——门板清洁

门板的清洁起来倒相对较简单了，用海绵或抹布蘸一点洗洁精擦拭几下，然后再用干布擦干水分即可。我们可以掌握的技巧是，可用软布蘸少许的牙膏慢慢擦试，它的去污力非常强；有些污迹实在太过坚牢也可以用不同的刷子来擦洗，也可以达到不错的效果。

四、冰箱清洁——散热门板的清理

压缩机和冷凝器都位于冰箱的背部和两侧，这些位置非常的容易沾上灰尘，从而影响到它的散热效果，导致零部件寿命缩短且制冷效果减弱。其实我们只需用干净毛刷或者干布除去积尘即可，但是要注意千万不能用湿布哦。

以上就是关于家用冰箱清洁诀窍的相关内容，希望能对大家有帮助！