新鲜海螺保存方法

新鲜海螺保存方法

1、将活海螺放入冰箱的冷藏室，温度在10°左右（海螺表面潮湿可存活3-5天）。

2、如果家中没有冷藏室，则将可以准备少量海水或放入0.5%左右粗盐的淡水放入容器中。

3、然后将海螺一同放入容器中保存（可存活3-5天）。

新鲜茶树菇怎么炒好吃 家常双椒炒茶树菇简单做法

茶树菇去根蒂，洗净泥沙后撕成五厘米长的小条。

青、红洗净去籽，切成条备用，蒜去皮也成丝备用。

炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜丝炒香。

放入茶树菇翻炒，加少量水稍焖两分钟。

放入青、红椒丝翻炒断生。

调入盐和少量的味精调味即可出锅。

新鲜姜芽怎么做

1、鲜姜芽炒肉：姜芽洗净去掉紫色的枝干。香菜，葱花，肉丝，备用。洗净的姜芽切片。根据个人喜好切什么形状。锅热放油，葱花爆香，放入肉丝炒白加入姜片大火爆炒一下即可出锅。

2、腌鲜嫩姜芽：鲜姜牙500g洗干净，去皮后再次清洗，晾干水分，将姜芽中间切开，姜芽放入碗中，加适量盐搅拌，放好盐的姜芽腌制2小时左右，去掉腌出的水分，起锅加入生抽，味极鲜，醋，花椒，八角，香叶和糖熬开，姜芽放入瓶子内倒入冷却的酱油，放冰箱腌制24小时以后就可以开吃了。