新鲜的豆渣可以直接喂牛吗

新鲜的豆渣可以直接喂牛吗

新鲜的豆渣可以喂牛，但是一定要是刚出炉的新鲜豆渣，而且饲喂量不能大，因为未经处理的新鲜豆渣中的一些物质不能被牛直接吸收，饲料吸收利用率很低，一般饲喂量控制在5%左右。而不新鲜的豆渣不能直接喂牛的主要原因：有害病菌、病原体、杂菌多；含有抗胰蛋白酶等不能直接被牛吸收的成分；容易变质腐坏。发酵后的豆渣具有特殊的酸香酒香味，适口性更好，其中消化能提高13.17%，代谢能提高16%，可消化蛋白提高20%以上，粗纤维降低30%左右，大大提高了饲料消化、吸收、利用率，牛更爱吃；并增加了消化液的分泌，牛吃后安静贪睡，毛皮光亮红润，生长速度快。发酵的豆渣中含有的大量有益菌群可调节牛肠道环境微生态平衡，清理肠道有害病菌，以菌克菌，提高牛的抗病性能，改善体质，生病少，成活率高；发酵后的豆渣可以代替很大一部分精料，高可达到日常饲料的40%-60%。

怎样挑选新鲜猪肉

1、看颜色。新鲜猪肉的猪皮一般是白色，猪肉部分多是淡红色或鲜红色，表面还有光泽，脂肪部分为白色且比较厚实。而放的时间久一点的肉颜色偏暗红色，肉皮也不是纯白色，肉的表面没有光泽。

2、看纹理。新鲜猪肉有明显的纹理，这个纹理就相当于我们掌心里手纹，是一条一条的。新鲜的猪肉我们可以很清楚的看清纹理，不是新鲜的一般纹理会随时间流逝而慢慢的变模糊。

3、闻味道。一般新鲜猪肉有一股鲜香的味道，这是因为它没有经过冷冻运输等过程。而经过这些过程的猪肉一般不会有鲜香味，它们闻起来通常会有一股氨水的味道。还有一些死猪肉闻起来有一种血腥味，甚至有的还有腐臭等其它一些怪味。

4、摸表面。购买时不要忘了摸一摸猪肉的表面，新鲜的猪肉表面没有粘性，不粘手，摸上去会感到有点发干。而不新鲜的猪肉，由于冻过等原因，表面会有一些水，摸上去水水、粘粘的感觉。

5、按压。我们在挑选时，也可以按压一下猪肉的表面，一般新鲜的猪肉弹性较好一些，用手压下去后不一会就会反弹回来，不会出现坑状。如果按下去回不来了出现坑状，那么这块猪肉很可能不新鲜了。

6、买时要看好标签。在集市或是小市场购买猪肉时，要看看相关的食品检查。一般检查合格的猪肉上都会有印章的，所以我们在选购时一定要看一看猪肉上有没有标签。

新鲜牛胆怎么保存

1、冰箱中密封保鲜（放在冰箱保鲜，不可冻藏）。

2、融入烈酒保鲜。如果是引流出的新鲜胆汁，也应该要消毒、杀菌。

3、野牛胆清肝明目，解毒消肿，利胆通肠，清热生津。治风热目疾，小儿惊风，痈，痔疮，黄疸，便秘，消渴。可内服，一次干燥粉末0.3-0.9克脾胃虚寒忌之，非热者不宜服用。