新鲜天麻的正确吃法

新鲜天麻的正确吃法

1、把天麻去皮洗干净，然后在砧板上用菜刀切成一片一片备用。

2、鸽子去毛清理干净，然后在砧板上用菜刀切成一块一块备用。

3、碗里装半碗水，把28颗枸杞放到碗里面泡水备用。

4、把鸽子、姜片放到瓷煲里面，架到煤气灶上大火烧开。

5、汤烧开之后就掀开锅盖，把汤表面的浮沫用勺子清理干净。

6、清理干净浮沫之后，往汤锅中放入一条打好结的葱花，盖上锅盖小火烧20分钟。

7、熬了20分钟之后，掀开锅盖用筷子把葱花夹出来。

8、放入切好的天麻，盖上锅盖小火煮10分钟。

9、10分钟过后，掀开锅盖放入枸杞，盖上锅盖小火煮2分钟。

10、2分钟后，掀开锅盖加入一勺盐和一勺胡椒粉（盐调味，胡椒粉去腥提香），盖上锅盖焖一会即可食用，鲜天麻这样吃效果是最好的。

新鲜鹿角怎么食用

新鲜鹿角可泡酒食用，步骤如下：

1、洗净，锯段，用温水浸泡，捞出，切2毫米左右薄片，晾干；或锉成粗末。

2、泡酒，为了好看，可以整根泡，但有效成分不宜浸出,通常是切片后浸泡或打成粉泡，可以缩短浸泡时间。

3、通常，切片泡酒，与酒的比例为1：10即可，浸泡时间为1个月。

山竹怎么保存才新鲜

山竹可用保鲜袋密封起来放冰箱冷藏。剥好的山竹很易氧化变色，在正常室温中，不到2小时就会变色，所以最好采用保鲜袋隔绝氧气，将山竹密封起来，再将温度控制在0至8度之间，可以保留山竹的鲜香味。

山竹是藤黄科藤黄属的多年生经济乔木，又称莽吉柿，为著名的热带水果，被誉为“热带果后”。山竹原产马鲁古，亚洲和非洲热带地区广泛栽培，中国台湾、福建、广东和云南也有引种或试种，可生食或制果脯，外果皮中的红色素可用来制黄色染料。

新鲜的天门冬怎么吃

新鲜的天门冬可以用来泡酒或者煮粥、炖汤，也可以将其制成天门冬膏。天门冬，（拉丁学名：Asparaguscochinchinensis（Lour.）Merr），别名：三百棒、武竹、丝冬、老虎尾巴根、天冬草、明天冬。天门冬根部纺锤状，叶状枝一般每3枚成簇，淡绿色腋生花朵，浆果熟时红色，为百合科、天门冬属多年生草本植物。

分布于中国华东、中南、河北、河南、陕西、山西、甘肃、四川、台湾、贵州等省区。多生长于山野林缘阴湿地、丘陵地灌木丛中或山坡草丛。一般在秋、冬季采挖，洗净，除去须根，置沸水中煮或蒸至透心，趁热除去外皮，洗净，晒干备用。另外天门冬的块根是常用的中药，因此还具有很高的药用价值。