新鲜荠菜直接冻可以吗

新鲜荠菜直接冻可以吗

新鲜荠菜不可以直接冻。荠菜冷冻前需要择去老叶和杂质，用清水清洗泥沙，淡盐水泡20分钟，最后沥干水分；烧一壶水，水开后放入适量的盐或色拉油，倒入荠菜，开水焯烫一下，待荠菜颜色变深即可捞出放入冷水中冷却；最后将荠菜控干水分，放入保鲜袋中，密封后保存在冷冻区即可。

荠菜：

荠菜是双子叶植物纲 、十字花科、荠属植物荠的通称，一年或二年生草本，高10-50厘米，无毛、有单毛或分叉毛；茎直立，单一或从下部分枝。基生叶丛生呈莲座状，大头羽状分裂，顶裂片卵形至长圆形，侧裂片3-8对，长圆形至卵形，顶端渐尖，浅裂、或有不规则粗锯齿或近全缘；茎生叶窄披针形或披针形，基部箭形，抱茎，边缘有缺刻或锯齿。总状花序顶生及腋生，萼片长圆形；花瓣白色，卵形，有短爪。短角果倒三角形或倒心状三角形，扁平，无毛，顶端微凹，裂瓣具网脉；种子2行，长椭圆形，浅褐色。

地方上叫香荠，北方也叫白花菜、黑心菜，瑶家叫“禾杆菜”，河南、湖北等地区叫荠荠菜，四川人叫“干油菜”，是一种人们喜爱的可食用野菜。

新鲜口蘑怎么保存

1、将新鲜蘑菇保存在硬纸袋中，然后放在冰箱中冷藏即可。保存蘑菇最怕受潮，放在冰箱里的蘑菇很容易受潮变得黏糊糊的。不过将蘑菇保存在硬纸袋中，可以很好地解决蘑菇变质问题。塑料袋装蘑菇，容易导致水分无法散发，进而加速蘑菇霉变。

2、秋冬天干燥低温环境，就一般保持即可。如果在秋冬比较干燥、低温的季节，把蘑菇放在干燥、通风的地方，稍微包裹一下。

采摘的新鲜桃胶如何处理才能食用

采摘的新鲜桃胶处理方法：将采收下来的桃胶用桑灰汤浸泡，晒干后才能安全食用。桃胶在生长的过程中，会含有很多杂质，干的桃胶呈结晶体很硬，有点向琥珀，需要用清水充分的浸泡，洗去其中含有的杂质，才能安全食用。在泡发桃胶的时候，用凉水充分的浸泡10-12个小时，然后将其中含有的杂质去除干净，然后用清水多次冲洗，就可以放心食用了。干桃胶需要放置在密封性比较好的容器内存放，然后放子啊阴凉通风遮光的位置存放，才能保证桃胶在存放过程中，不会发生变质或者蛀虫。桃胶在存放过程中，需要不定期的观察，也需要定期进行晾晒，才能保证桃胶不会在存放过程中发生潮变。

对虾怎么保存才新鲜

对虾保存方法：将新鲜对虾放到准备好的矿泉水瓶或者塑料盒中，然后加水，水位刚刚漫过对虾就好，再撒少许食盐到对虾身上，放入冰箱的冷冻室中冷冻即可。对虾的营养成分很丰富，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A等。其中对虾中的镁元素对人体的心脏活动有重要的调节作用，能保护心血管系统，减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，有利于预防高血压及心肌梗死。