新鲜牛皮怎么把毛剥掉

新鲜牛皮怎么把毛剥掉

1、把500g干的牛皮浸泡在水桶里到软（约需3～5天）。

2、取出变软的皮，摊在平板上，毛面朝下，用铲刀把皮上附的肉和油铲除干净。然后取300g饱和石灰水，加入50g硫化钠，搅拌均匀，制成脱毛液。用刷子蘸取脱毛液，刷在皮板毛根部，刷时尽量均匀。然后把皮子对折，约经3～4小时，皮上的毛很容易脱落，这时用铲子把毛完全脱去。

3、脱毛后立即将皮放在流水中冲洗，除去绝大部分石灰、硫化钠，再在水里浸泡1～2天。

4、备一只铁锅，加入饱和芒硝溶液约2L，略加热使溶液温度保持在40℃左右。从清水里取出皮子，拧干后放入锅中。用手不断地揉皮，等它基本“吃饱”了芒硝后取出，晾干，约半小时后再进行第二、第三次“吃硝”，方法跟第一次相同。500g干皮约可“吃掉”250g硝。把吃硝后的皮晾干后除去皮上的浮硝。

5、另备一只铁锅，加入500g清油（不会全部用完），加热使油温保持在40℃左右。把“吃硝”后的皮放入温油中，用手不停地推拉，使油跟皮不断接触、均匀地渗入皮板里。“吃足”油后，把皮晾在木棒上，使它自然阴干。

新鲜薄荷叶泡水的功效

1、鲜薄荷叶泡水具有清热解暑的功效。薄荷中含有的药用成份能够刺激人类的中枢神经，加快体内血液循环，使毛细血管扩张，所以能起到散热的作用。在夏季的时候泡一杯薄荷水，能够使人感觉神清气爽，清凉解暑。

2、鲜薄荷叶泡水有止痛的作用。薄荷中含有的薄荷精油和薄荷醇，能够直接作用于人类的神经，起到止痛的效果，咽喉肿痛或者头晕头痛都可以直接用鲜薄荷叶泡水饮用以辅助治疗。

3、鲜薄荷叶泡水具有舒缓压力，消除疲劳的作用。随着现代生活节奏越来越快，人们的压力也是越来越大。泡一杯薄荷水，能够有效的缓解工作上或者生活上的压力。鲜薄荷叶泡水还可以缓解压力过大引起的心情烦躁、焦虑不安、失眠多梦、抑郁等不良症状。除此之外，薄荷水中含有的薄荷精油能够提神醒脑，缓解疲劳，所以经常用电脑的人可以多喝薄荷水来消除疲劳。

4、鲜薄荷叶泡水具有消毒杀菌，预防感冒的作用。薄荷中含有的特殊成份不仅可以消炎止痛，还是抑制流感病毒活性的重要物质。所以，喝薄荷水可以有效预防流感，对风热感冒也有一定的辅助治疗效果。

5、鲜薄荷叶泡水能够预防口臭症状，改善肠胃道功能。薄荷水能够保持口腔清洁，清新口气，薄荷能够清除口腔中的有害细菌，保持口腔健康。薄荷泡水能够刺激人的肠胃，开胃健脾，增加食欲，促进消化液的分泌。所以，消化不良和食欲不振者，建议喝点薄荷水，或能有效改善病症，早日恢复健康。

新鲜冬笋怎么剥皮

竹笋剥皮方法一：

1、准备好一个竹笋和一把刀。

2、用刀在竹笋上划一刀。因为要一次划破多层笋皮，所以建议用锋利一点的刀子。

3、划完后沿着这条线就可以直接剥了。

4、这样子处理后，笋皮可以一次全部剥下来，非常省事。

竹笋剥皮方法二：

1、先用刀将竹笋的尾部切掉。

2、左手倒拿着竹笋(大头在上)，右手拿着刀由上而下划开竹笋的皮。

3、放下刀子，双手顺着划开的口子往两边一掰，笋皮一次性就脱下来了，不用一层一层去剥。