新鲜海胆蒸蛋做法

新鲜海胆蒸蛋做法

1、原料 ：野生海胆1个,鸡蛋一个,清水30G左右.生抽适量.葱花适量。

2、把海胆用清水冲洗干净 。

3、用剪刀把海胆嘴巴那里剪开 ，根据造型大小剪一个圆圈。

4、用一把小刀或者小勺把海胆里面的黄膏与内脏挖出来。

5、内脏是黑红色的，膏是黄的，用清水略微冲洗下黄膏，把海胆壳清洗干净 ，沥干水。

6、鸡蛋打散 加水搅打均匀。

7、倒入蛋液。

8、凉水上锅 蒸7分钟鸡蛋液略微有点凝固了，用勺子把黄膏慢慢放在蛋液上面。

9、加入黄膏后继续蒸18分钟，中途需要几次用 筷子搅动下蛋液。

10、出锅后撒上葱花 ，开吃的时候淋上适量的生抽。

刚挤出的新鲜羊奶好不好

1、刚挤的羊奶是不能直接喝的，可能含有细菌或者寄生虫卵的，需要煮开后才能喝的。羊奶一定要连续煮沸3-5个来回后在饮用，因为毕竟无菌达不到要求。

2、意见建议：羊奶的营养价值还是很高的，可以饮用，但不宜给婴幼儿作为主食，因为其中缺少叶酸。建议你平素给宝宝适量添加辅食，不能单纯靠羊奶的，也可以应用配方奶粉，里面的营养成分更加均衡一些，定期复查微量元素，更加检查结果适量补充，希望对你有帮助。

新鲜牛肉煎牛排怎样才好吃

食材:新鲜牛肉，葱头汁，黄酒，鸡蛋，辣酱油，蕃茄沙司，黄瓜片、土豆条，生菜，蕃茄片。

步骤如下:

1、将牛排切成2公分厚，并用刀把肉拍松;

2、再将牛排两面涂抹少量盐、黑胡椒、红酒，用保鲜膜包好放在冰箱里2个小时;

3、生菜洗净，土豆去皮，切条状备用;

4、锅中放入橄榄油，放入土豆条中火煎;

5、土豆条煎熟后撒盐，装盘;

6、锅中再加一些橄榄油，放入牛排中火煎，两面各煎2分钟;

7、再放入少量胡椒粉、红酒