新鲜银耳直接煮多久才熟

新鲜银耳直接煮多久才熟

新鲜银耳需要煮30~40分钟，煮太长时间银耳会融化，既破坏口感，又影响营养价值。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有“菌中之冠”的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5~10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物，其中所含有的银耳多糖具有特殊的保健功能。

明清之际，天然品相好的银耳一直是皇帝和达官显贵养生益寿的佳品，如清代女官德龄所著《御香飘渺录》中所说：“银耳那样的东西，它的市价贵极了，往往一小匣子银耳就要花一二十两银子才能买到。

新鲜大波龙怎样做好吃

蒜蓉波士顿大龙虾：

材料：波士顿顿大龙虾一只、西兰花六个、葱三颗、蒜一个。

做法：

1、葱切段，蒜切末，西兰花焯熟；

2、将龙虾用牙刷刷干净煮熟，锅内加入姜片、白酒去腥；

3、将煮熟后的龙虾置于案板上，把头、钳子取下，然后将虾钳用刀背拍碎，虾肚子用剪刀剪开，虾肉整条取出；

4、将虾肉切片，切好后把虾摆好，浇上蒸鱼鲜，上锅蒸两分钟；

5、锅里放上油半碗，五成热后加入蒜末；

6、摆盘，在虾肉上撒上葱花，浇上热油。

新鲜盐渍海带的保存方法

1、新鲜盐渍海带的保存方法是放置于常温阴凉干燥处，夏天可以存放2个周左右，冬天可以存放1个多月。

2、一般超市里都会有卖盐渍海带的，就是很多的海带里面有盐洒在上面的，也会很多做好可以试吃的，挺好吃的。

新鲜酸黄豆怎么做

1、黄豆400克，红糖4克，淀粉0.5克，米醋50克，盐、胡椒粉适量。将黄豆放入蒸锅内蒸熟。

2、在铁锅内将红糖和淀粉拌合，加入醋，移到炉子上煨熟，不断地翻炒。

3、待汁变稠之后，倒到蒸熟的黄豆上，加入盐和胡椒粉，慢慢地拌匀，使所有的黄豆均涂上红糖酱。趁热时，也可放凉后吃。

储存新鲜板栗的方法

1、降温冷藏

首先我们知道的常用的新鲜板栗怎么保存的方法就是冷藏了，新鲜的板栗可以将它清洗干净后放置在外面将表面的水分晾干，再用保鲜袋或者保鲜膜装入，并且将袋口或者盒口进行密封，然后放置在冰箱的冷藏层内，这样的方法可以将新鲜的板栗保存一个月左右并且不变质。

2、通风保存

新鲜的板栗由于它的生长习性，将它放置在比较通风的环境下是不容易变质的。在保存的时候，我们可以先将新鲜的板栗放置在比较通风的环境下进行晾晒。等到两天过后，再找一个比较通透，透气性比较好的布袋，将板栗装入袋中，再将布袋放置在比较阴凉的地方，便可以达到储存的作用。储存时间能达到四五个月左右。

3、坛罐保存

还可以将新鲜的板栗放置在酒坛或者陶罐内进行保存。首先，将新鲜的板栗洗净晾干后，放入已经比较干净干燥的坛罐内，然后装到七八分满左右再放入一些稻草塞在里面，而后再将坛罐倒放在比较干燥的地面上，这种方法只能用于储藏少量的板栗，不宜大量保存。

4、砂石混合

将新鲜的板栗晾干后，放置在一个可以装入的瓶罐状的容器内，然后再往里面灌入适量的比较干燥的黄沙，黄沙和板栗的比例在3：1左右即可。再往黄沙的表面洒入少许的水分，这样是为了防止新鲜板栗里面的水分完全蒸发。这样也能够更好的达到储存板栗的作用。