新鲜当归清洗保存方法

新鲜当归清洗保存方法

1、用黄酒洗，当归用黄酒洗才不会燥热。

2、阴干保存。将新鲜当归放在一个瓷质的容器中，然后再放到木箱里。之后，将这个木箱放在一个通风条件良好、阴凉没有强光的温暖位置保存即可。保存的时候一定要注意保持干燥，不能沾水，不然当归就有可能会受潮，从而变质。

3、当归，（学名：Angelica sinensis）别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、文无、当归曲、土当归，多年生草本，高0.4-1米。花期6-7月，果期7-9月。中国1957年从欧洲引种欧当归。主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好，其次为云南、四川、陕西、湖北等省，均为栽培。国内有些省区也已引种栽培。

新鲜苏子叶可以冷冻保存吗

新鲜苏子叶可以冷冻保存。苏子叶为一年生直立草本，高常1米余；茎绿色或紫色，方柱形，有4钝棱，被长柔毛。叶对生，草质。叶子为阔卵形或近圆形，长7～13厘米，宽4.5～10厘米，顶端短尖或骤尖，基部阔楔尖至圆，边缘有撕裂状粗锯齿。两面紫色，或仅下面紫色，上面紫绿色。被疏柔毛，下面被伏贴柔毛；叶柄长3～5厘米。苏子叶的花在秋季开放，苏子叶的花是紫红色的，排成腋生、密花、偏侧的总状花序；苞片阔卵形或近圆形。长约4毫米，生有红褐色腺点，无毛，花萼钟形。

新鲜羊腿冬天怎么存放

新鲜羊腿冬天存放可以用熏晒法，熏制食品可以使食品保存时间延长，且味道适口，如熏肉、鸡、鱼等。晒制或风干，也可以长时间保存食物。在野外活动钓到鱼就可以用晒制法将鱼晒成鱼干保存或食用，方法如下：把鱼脊骨连头部切开成一片，去掉内脏洗净，在鱼的两面抹上盐，用竹片或木棍在鱼头部撑开，挂起或平摊在阳光下晒，几日后即晒制成鱼干，可供长时间食用。