教我做一道简单好吃的菜

教我做一道简单好吃的菜

菜名：鱼香肉丝；

材料准备：猪里脊肉350克，冬笋1根，胡萝卜1根，黑木耳4朵，食盐1茶匙，酱油3茶匙，醋4茶匙，砂糖4茶匙，淀粉1茶匙，水5茶匙，料酒适量，蒜半个，姜1块，葱2根，植物油适量，郫县豆瓣酱2匙；

制作步骤：

1、将猪里脊肉切丝，用冷水浸泡直至泡出血水，同时黑木耳温水泡发；

2、肉丝加入料酒，淀粉，盐，少量植物油腌制半小时；

3、将胡萝卜，笋子，黑木耳切丝待用；

4、调配鱼香汁：姜葱蒜切末，加入1勺盐，1勺淀粉，3勺酱油，4勺砂糖，4勺醋，5勺水调匀；

5、热锅热油倒入肉丝大火炒至肉丝变白；

6、转中火加入郫县豆瓣酱炒出红油；

7、倒入胡萝卜，笋子，黑木耳丝大火翻炒至熟；

8、倒入调配好的鱼香汁，翻炒均匀即可出锅；

教我做粘米饭和肉混在一起怎么做

其具体做法如下：

用料：大米200克、五花肉150克、香菇200克、葱5克、姜5克、甜面酱10克、植物油30克。

步骤：

1、香菇洗净切成小块，五花肉洗净切成小块备用；

2、锅中倒入植物油烧热，放入姜、葱末爆炒，再放入肉块炒至变熟，最后放入香菇翻炒；

3、调入甜面酱炒匀，再加入热水烹煮，然后大米淘洗干净，在电饭煲中放入洗净的的大米；

4、倒入炒好的肉和香菇拌匀，再加入适量清水和盐，用电饭煲插电焖熟即可。

教我做泥鳅饭

材料：适量泥鳅、蒜、姜、辣椒、葱、香菜、大米。

做法：

1、首先需要把大米洗净，放入适量的水浸泡20分钟；

2、需要将泥鳅用开水烫一下，去除泥鳅内脏，再切段备用；

3、再将蒜、姜、辣椒、葱、香菜等切细以备用；

4、开火烧锅，放入适量油，等到油热后放葱、姜、青红椒爆香，再放入泥鳅翻炒至金黄色时加少许盐、酱油、几滴料酒，再炒至二分钟装盘备用；

5、开火煮饭，饭到六七成熟时加上炒好的泥鳅，放在饭面上盖好，继续煮；

6、煮熟的泥鳅饭，再撒上香菜葱花拌匀即可。

教我做很简单手工船模型

工具原料：雪糕棍、白乳胶、彩色便笺纸、水彩笔、剪刀。

方法：

1、用雪糕棍做船底：7根雪糕棍叠在一起，上面用乳胶垂直地粘2根雪糕棍，然后再粘上第三层。

2、用3根互相垂直的雪糕棍制作桅杆。

3、在船底安装桅杆。

4、剪下一小张换色卡纸，用水彩笔在上面画出船帆的卡通图案，或者写上文字。

5、用乳胶把船帆安装在桅杆上。

6、简易手工小船制作完成。