给孩子蒸肉怎么做好吃

给孩子蒸肉怎么做好吃

材料：五花肉、油、盐、五香粉、酱油、鸡精、葱花、干辣椒、姜片。

制作步骤：

1、准备洗净的五花肉，在锅中煮熟；

2、切薄片，把切好的肉放入盘子里；

3、把葱姜洗净切好备用；

4、放入盘子中，放入盐和油，在放入酱油；

5、盖上保鲜膜，上锅蒸30分钟即可；

6、搅拌均匀即可食用，

风吹肉家常做法正宗风吹肉怎么做

主料：腊肉350克；

辅料：白辣椒50克、食盐、酱油、味精、蒜、料酒、蚝油、香油、大蒜、植物油、白辣椒；

做法：

1、将风吹肉上笼蒸15分钟，取出冷却后切0.2厘米厚的片，焯水后待用；

2、干白辣椒用冷水泡5分钟，洗净切3厘米长的段，大蒜叶切段，蒜籽切末；

3、净锅置旺火上，放入植物油，烧至六成热时，放入风吹肉煸香，加入酱油，烹料酒炒匀，出锅装入碗内待用；

4、锅内放底油，烧热后放入蒜茸、白辣椒略炒，加精盐、味精、蚝油炒拌入味，再加入风吹肉、大蒜叶翻炒均匀，淋香油，出锅装盘即可。

焖肉怎么做好吃

1、食材：猪肉适量，酱油、干辣椒，醋、姜各适量。

2、将我们事先准备好的猪肉切成小块的，然后接着将生姜以及干辣椒都切好后一起放入盘子中。

3、现在再放入盐跟酱油进行调味，这个没有过多的要求，大家根据自己的口味添加就可以了。

4、开始腌猪肉，至少要腌制20分钟以上猪肉才能入味，如果时间紧也可以盖上保鲜膜放到冰箱中进行腌制。

5、将已经腌好的猪肉放入到锅中，然后将纯净水倒入锅中，注意水的量是刚好没过猪肉，这也是一个小窍门，开大火开始煮猪肉。

6、水烧开后转到中火再进行焖至，水分减少的差不多时放入一大勺醋，最后再进行收汁就可以了。进行装盘。