醋肉怎么做好吃

醋肉怎么做好吃

醋肉做法如下：

材料：猪肉、醋、鸡蛋、地瓜粉、猪油、鸡精、酱油。

具体步骤：

1、猪肉切小块，倒入酱油和鸡精，搅拌均匀；

2、打入2个鸡蛋，搅拌均匀；

3、倒入醋，加入8茶匙地瓜粉，搅拌均匀；

4、锅里倒入猪油，烧热；

5、放入腌好的猪肉，炸制金黄，即可。

炖兔子肉怎么做好吃

1、材料：兔肉8斤，酱油3两，葱段一两，姜片一两，蒜瓣一两，大料三钱，清油一两，面酱一两，料酒适量；

2、将兔肉洗净，切成一寸二分见方的块。用开水冒过，备用；

3、坐锅，打清油，用大料瓣炝锅，下葱段，姜片，蒜瓣，下面酱，把面酱炸熟。烹料酒、酱油，把兔肉下锅，打汤，用旺火追打，开几开，用小火炖烂，出锅。连汤盛碗。

韭菜煮肉怎么做

1、韭菜洗净，切成小段。

2、瘦肉洗净，切成下小丝。再用生粉，生抽，盐，搅拌均匀。

3、锅中放油，先把肉丝放到锅中翻炒。待熟后，盛起来另装盘备用。

4、锅中再次放少量的油，放入韭菜到锅中翻炒。

5、撒入少许的盐，翻炒均匀。

6、再把肉丝盛到锅中，继续翻炒均匀。

7、最后撒上少许的鸡精，就可以出锅盛盘了。

8、韭菜炒肉就做好了。