轻食的肉怎么做

轻食的肉怎么做

1、鸡胸肉切条，淮山切片，木耳洗净沥干水分，姜葱蒜切好备用。

2、鸡胸肉加入橄榄油，姜丝，淀粉，料酒，耗油，胡椒粉腌制五分钟，使得口感嫩滑入味。

3、起锅烧油，加入姜葱蒜爆香后，倒入鸡胸肉翻炒，加入几滴酱肉翻炒上色。

4、待鸡胸肉翻炒大概一分钟后，加入木耳和淮山迅速翻炒。

5、起锅前加入葱花翻炒两下，立即上锅

6、一道美味的减脂菜品完成了。

小米蒸肉怎么做才能好吃

1.准备五花肉半斤、小米适量、红薯一根，料酒，盐，糖，生抽，五香粉适量 、小葱适量 取大约3把小米,淘洗后,用少量热水浸泡,水只要默过米就好,泡软即可。小米的量适情况而定。

2、五花肉,切片,尽量薄一些,加入适量料酒,食盐,生抽,糖,五香粉,胡椒粉,腌制约15分钟。

3、红薯去皮,滚刀切块。红薯也可以用土豆,胡萝卜,山药等代替。

4、取一个盘子，将红薯块铺在盘底，用筷子夹起肉片，粘满泡软的小米，再铺在红薯上，铺好后，切些葱白段撒上。锅中烧水，滚开后，放入蒸约20分钟。

5、出锅后,撒上小葱花。

洋葱炒肉怎么做

洋葱炒肉营养又美味，操作简单，方便，那么如何制作洋葱炒肉呢？接下来一起学习一下吧！

洋葱洗净切条。

洋葱条装盘。

猪肉切片。

猪肉片装碗。

加入淀粉，盐，料酒，酱油拌匀腌制10分钟。

锅热入油。

加入腌制好的肉片。

翻炒均匀。

炒至断生，加入洋葱条翻炒。

洋葱熟了加入盐，鸡精，翻炒。

均匀即可装盘。

狍子肉怎么做好吃

可以尝试以下的做法：

1、狍子肉放冷水里浸泡，反复换水去血水，切成小块，用料酒，酱油，盐，烧烤料腌制一小时。

2、加半个鸡蛋，适量淀粉抓匀，放入油锅炸至金黄捞出。

3、剩下肉放入高压锅，加盐和姜片，大火煮20分钟，煮熟捞出，配蒜泥吃。