韭菜哈利肉怎么做好吃

韭菜哈利肉怎么做好吃

所需材料：韭菜400克、蛤蜊肉300克、料酒5克、盐2克、生姜片4片、油2大匙。

韭菜炒蛤蜊肉做法如下：

韭菜洗干净切成小条状；蛤蜊肉放料酒里腌制10分钟；锅内放入一大勺油8分热放入蛤蜊肉，迅速炒熟盛出待用；锅内放入一大勺油5分热放入韭菜，翻炒至6分熟加入炒好的蛤蜊肉；放入盐超熟后盛出即可享用。

锅巴小炒肉怎么做

1、材料：锅巴1个、青椒5个、肉片200克、小米辣2颗、生姜片5片、蒜泥2克、蚝油5克、豆瓣酱10克、生抽5克、老干妈1勺、鸡精2克。

2、青椒洗净切段。小米辣切碎备用。肉片洗净，加油、蚝油、生抽、2片姜片腌制5分钟。

3、锅巴过后后捏碎备用。

4、热锅后放油，加入小米辣、姜片、蒜泥炒香，然后加入青椒，炒至青椒变软，加入锅巴翻炒，加入豆瓣酱和老干妈，加一点点鸡精，翻炒均匀即可食用。

千叶豆腐里面加肉怎么做

主料 ：猪肉100克、千页豆腐2块、胡萝卜1根、尖椒1个、葱1块；

辅料：蚝油1小勺、生抽1小勺、精盐少许、白糖少许；

步骤：

1、准备所有食材；

2、炒勺放少许油，把千叶豆腐煎两面微黄；

3、煎好装盘备用；

4、炒勺放入肉和胡萝卜煸炒，放葱花；

5、放千叶豆腐，添一小勺汤；

6、放尖椒，放蚝油.酱油.精盐调味，最后放少许白糖提鲜。