椰子肉怎么做椰子汁

椰子肉怎么做椰子汁

把椰子肉做成椰子汁的方法如下：

1、将椰子的白果肉榨成汁液；

2、将榨取的汁液冷冻后，得到“粗椰子汁”；

3、将粗椰子汁用60度至70度的热水稀释，再用19、6兆帕至29、4兆帕的压力进行高压均质，得到颗粒微细的乳化液；

4、将稳定剂、调味剂与水混合，作为增效剂；

5、将椰子汁乳化液与增效液混合，调制成混合液；

6、用140度以上的高温将混合液进行灭菌脱臭处理；

7、将椰子汁冷却到适宜温度后，即可得到椰子汁。

客家梅莱扣肉怎么做好吃

制作步骤：

把猪肉的肉皮刮洗干净，放入冷水锅中，大火煮至八成熟（50分钟左右）；捞出擦去水分，趁热抹上酱油；炒锅倒油，烧至八成热时，将五花肉皮朝下放入锅中炸至呈深红色，捞出晾凉；把炸好的五花肉切成大长片；取一大碗，倒少许油和冰糖碎抹匀；将肉片的肉皮朝下，整齐地码在碗内；梅干菜泡软洗净，锅中放少许油，将洗净的梅菜倒入锅中，调入生抽、腐乳汁翻炒均匀；肉上放上炒过的梅干菜，入蒸锅蒸约30分钟至肉软烂（或者放入高压锅中蒸熟）。关火后取出肉碗，用圆盘盖在上面，滗出汤汁，再将碗倒扣在盘中，大火烧热炒锅，将倒出的汤汁烧开，熬至浓稠，淋在肉上即可。

煮粥的肉怎么做不会柴

1、食材：米500g、皮蛋两个、瘦肉200g、葱花一勺、盐10g。

2、油适量将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后放置一旁，浸泡30分钟之后，在水中滴入几滴色拉油。

3、把瘦肉切成丝状，之后再把皮蛋去皮洗净。

4、等锅中的水烧开之后倒入大米，大火煮开，小火炖煮。

5、把肉丝用开水焯烫一些备用，粥稠米烂加入肉丝。这样煮出来的肉味道刚刚好。

6、加入切碎的皮蛋继续煮上10分钟，加入适量的盐，加入胡椒粉和少许鸡精调味，淋入适量的香油，搅拌均匀关火，盛入碗中后可撒一些葱花食用。

粉条炒肉怎么做

1、食材准备：鸡胸脯肉250克、红薯粉条100克、辣椒酱20克、生抽30毫升、白糖3克、料酒10毫升、醋3毫升。

2、鸡肉切丝加入生抽、料酒、白糖、胡椒粉、淀粉抓拌均匀腌制片刻。

3、红薯粉条泡软后开水煮制透明过凉备用。

4、取一个小碗加入少许盐、15毫升生抽、3毫升醋、2克糖、少许鸡精和适量的清水调为料子备用。

5、炒锅倒油爆香葱、姜、蒜。

6、倒入鸡肉翻炒至鸡肉变色盛出。

7、底油爆香辣椒酱。

8、然后浇入调好的料子。

9、倒入粉条翻炒。

10、再加入鸡肉翻炒均匀。

11、淋入少许香油翻炒均匀关火。

外婆菜炒肉怎么做

1、准备原料：袋五花肉100克，生姜1块，蒜2瓣，尖椒1个，红尖椒1个，植物油10克。

2、红椒、青椒切成颗粒状。

3、五花肉切成丁。

4、生姜、大蒜瓣切成末。

5、锅里放入适量油，烧到七成热，加入五花肉翻炒。

6、加入青红椒翻炒。

7、加入外婆菜充分翻炒入味。

8、加入姜、蒜末翻炒均匀即可。