皮皮虾肉怎么做好吃

皮皮虾肉怎么做好吃

做法一：椒盐皮皮虾

步骤：

1、皮皮虾刷洗干净，用厨房纸吸干表面水份；

2、青红椒洗净去蒂去籽切成小丁；

3、锅中放稍多的油，油温上来把弄干水份的皮皮虾放入油锅中，大火炸3～5分钟，至虾壳有脆感；

4、炸虾的油倒出，锅中留底油，煸香青红椒丁；

5、倒入炸好的皮皮虾，翻炒几下；

6、撒适量椒盐粉，翻炒均匀即可出锅。

做法二：盐水皮皮虾

步骤：

1、将皮皮虾用清水冲洗2次，沥干水分；

2、锅中倒入清水，放入花椒，八角，香叶和盐，倒入皮皮虾，盖上盖子，大火加热煮开后，打开盖子煮3分钟捞出，用清水冲净浮沫即可食用。

干豆角粉条炒肉怎么做

干豆角和粉条泡发；葱花切好备用；泡发好的干豆角和粉条切好；圣女果切好；热油，爆香葱花；倒入干豆角和粉条爆炒；加入适量酱油，料酒，少许盐翻炒均匀；最后转小火加入圣女果翻炒均匀。

酥肉怎么做才是好吃的

1、食材：猪肉适量，鸡蛋四个，红薯粉适量，盐少许，植物油适量，花椒少许。

2、先把猪肉洗干净，量一下水分，把皮上的猪毛拔掉，再把皮子去掉。

3、再把猪肉彻成小条状，这个形状根据自己的喜欢而定。

4、把红薯粉、鸡蛋液放到肉里，用筷子搅拌均匀，要多搅拌一会红薯粉才会散，注意不能加水，因为等会下油锅会炸。搅拌均匀后，放入花椒、盐到肉里再搅拌一会。

5、这时候，把锅烧热，倒入适量的植物油，大开火，把油烧成8成熟就可以了。

6、这时候有筷子，把肉一块一块地放锅里炸，注意这时候要开小火炸，看见酥肉变黄了就要翻面再炸。

7、看见酥肉两面都炸得金黄了就可以盛起来，装到碗里，就可以开始享用美食了。

豌豆炒午餐肉怎么做好吃

1、豌豆清洗后焯水5分钟 沥干水份备用。

2、午餐肉切丁儿备用。

3、热锅入油（可以稍微多一些） 葱姜蒜末爆香。

4、放入午餐肉小煸一下。

5、午餐肉煸炒至微微焦黄 推到一边 倒入豌豆。

6、翻炒均匀。

7、放入半茶勺盐（午餐肉自带咸味 适量减少盐量） 放入1茶勺原味鲜。

8、翻炒均匀后就可以出锅了。