猪骨汤放什么材料

猪骨汤放什么材料

猪骨汤可以放淮山、白萝卜、玉米、花生、眉豆、胡萝卜、莲藕、薏米、海带、土豆等材料，可以放葱、姜、食盐、食用油、高度白酒等调料，一般用文火炖煮1.5-2小时左右即可。

如果是做面条底料的猪骨汤，一般加葱结、生姜、酒、清水熬制而成即可。

猪骨汤最好是使用砂锅慢炖1.5小时左右，如果炖汤的时间太短，口感和营养都会差很多。

猪骨最好是用温水浸泡一会儿，并将骨头缝里的血沫、杂质等清洗干净，否则可能会影响汤的色泽和口感。

地材包括什么材料

1、地材分为软性地材、硬性地材，和特殊地材。塑胶地砖、地毯、木质地板属软性地材。瓷砖、石材类是硬性地材。特殊地材包括夹板、花纹钢板、磨石子、清水磨。

2、地毯价格则依材料而定，为了方便更换清理，建议采用单件或方块型式。另外，塑胶地砖价格低、花色多，但色泽美感不耐久，一般多用于租赁屋。

3、在硬性地材中，云石及花岗石材价位高，如果家中空间不大、十年内可能换屋，或是租屋、小孩多的过度型家庭，则不建议使用。

素炸丸子用什么材料

素炸丸子用的材料有：面粉、豆腐、鸡蛋、香菜、胡萝卜、盐、食用油等等。或用白萝卜，胡萝卜，香菇，芹菜，面粉适量，鸡蛋适量，葱适量，盐少许，姜适量，十三香适量，鸡精少许。

素丸子材料：

主料：面粉、豆腐。

辅料：鸡蛋、香菜、胡萝卜。

调料：盐、食用油。

素丸子做法：

1、将豆腐抓碎备用。

2、胡萝卜擦成丝备用。

3、香菜切1厘米长的段备用。

4、取干净的海碗一只，倒入豆腐、胡萝卜丝、香菜丝。

5、打入鸡蛋一个后加盐调味，将所有的材料搅拌均匀。

6、逐步加入适量面粉至所有材料粘稠度刚好可以挤成丸子。

7、锅中做油，6成热时将食材挤成丸子逐个下锅炸成金黄色即成。

广东煲鸡汤放什么材料

1、原料：土母鸡、党参、红枣、葱、姜、黄酒、盐、熟猪油。

2、做法：

将鸡砍成大小适中的块，去头，爪，肝、心留下，炒锅烧热，放入熟猪油；

下葱姜煸香；再下鸡块爆炒；烹入黄酒；香气扑鼻时，盛入瓦罐中；

加足清水，下入党参、蜜枣；

大火烧开，撇去浮末，再改用小火，不加盖炖2小时即可，食用时加入盐调味。