牛油果的功效与作用及禁忌

牛油果的功效与作用及禁忌

1、清肠排毒：牛油果油是一种植物油脂，它对人类肠道有明显润滑作用，而它含有的活性成分还能促进肠道蠕动，并能缩短人体排便时间，经常食用能让人体内的毒素随大便尽快排出体外。

2、补充营养：牛油果油是一种营养价值极高的植物油，它能为人体补充植物蛋白和多种氨基酸，更能让人体吸收多种矿物质和微量元素，这些物质很容易被人体吸收和利用，能提高人体各器官功能，并能促进身体代谢，对维持人体健康有很积极的作用。

3、促进组织再生：牛油果油不但能吃，还能直接涂抹肌肤，它能修复受损的皮肤细胞并能加快伤处愈合，人们出现外伤时涂抹适量的牛油果油，能防止伤处感染，也能消炎止痛，而人们不小心出现烧伤烫伤时，把伤处清理干净以后，涂抹适量牛油果油，还能消肿止痛能让伤者的病情很快减轻。

4、牛油果的禁忌：牛油果对人类肠道有一定温和刺激作用，那些本身就出现了腹泻或者肠胃功能不全的人禁止在空腹状态下吃牛油果，不然会让腹泻症状加重，不利于病情恢复。另外牛油果油中有一些易过敏成分，那些过敏体质或者本身就对牛油果过敏的人也禁止吃牛油果油，这也是它最重要的食用禁忌。

牛油果的功效与禁忌哪些人不适合吃牛油果

1、牛油果有哪些功效

保护肝脏：经过研究表明，牛油果中含有保护心脏等有效的化学成分，对于治疗肝脏疾病等新药物有很大的帮助。

美容：女性经常吃牛油果有着美容的效果，牛油果可以起到护肤、防晒、保健等作用。而且牛油果对紫外线有较强的吸收作用，现在很多化妆品中都富含牛油果的成分。

缓解糖尿病：牛油果属于低糖水果之一，所以糖尿病人也是可以食用。而且，用牛油果的皮泡水喝还可以起到缓解糖尿病的功效。

2、牛油果的食用禁忌

牛油果不能与西瓜一起吃：炎热的夏季大家都喜欢吃西瓜，但需要注意的是，西瓜不能与牛油果一起食用，西瓜属于寒性水果，而牛油果的脂肪含量比较高，两者一起食用容易导致腹泻。

牛油果不能与冷饮一起吃：牛油果中含有丰富的脂肪酸，所以，消化牛油果需要较长的时间。而如果在吃了牛油果之后，又喝了一些冷饮就会引起消化不良，严重时还会导致腹泻、腹痛等情况。

3、哪些人不能吃牛油果

吃牛油果并没有什么禁忌，但是需要注意的是，牛油果的主要物质是不饱和脂肪酸和蛋白质，所以，减肥时期的人不能食用牛油果，以免引起肥胖。

而且，牛油果虽然营养丰富，但是部分人对牛油果会出现过敏等反应，所以对牛油果过敏的人群也不能吃牛油果。

牛油果的功效与作用

1、牛油果富含丰富的维生素A、E和B2，对眼睛有益，经常坐在电脑前的上班族应该多吃。

2、富含不饱合脂肪，十分有助于减少心血管方面的疾病发生。

3、含有接近二十种维生素，矿物质和植物营养素。由于其密度，它是一种消化速度缓慢的食物，可以感觉饱，因此可以减少吃的数量，最终达到减少卡路里摄入量的目的。其含有的脂肪量只有百分之三，没有钠和胆固醇。当在饮食中增加牛油果时，能够减少热量摄入量，因此体重自然会降低。可以把牛油果作为每日的减肥营养菜单。

4、成熟的牛油果中含有百分之三十珍贵植物油脂，对干枯的头发有特殊功效。对于其它黯淡无光的头发也有很好的改善作用。