糯糯的米酒元宵怎么做

糯糯的米酒元宵怎么做

1、原料：江米酒、香糯小圆子、鸡蛋、水、细砂糖。

2、买一瓶酒酿 和一袋小圆子，将水烧开，放入小汤圆，煮1分钟；加酒酿和糖，如果酒酿结块的话，可以用汤勺划散；水开立即关火盛出。

3、汤圆的营养成分在于丰富的馅料。市场上的汤圆馅料多种多样，符合不同的口味和营养需求。比如最常见的黑芝麻陷，黑芝麻具有乌发防止心脏病等功效，是食物中补充营养的佳品。

元宵怎么做又甜又香

1、主料：黑芝麻100克、白芝麻100克、黄油120克、糯米粉150克。

2、辅料：白糖80克、清水45克、火龙果汁60克。

3、做法：

（1）首先准备各100克的黑芝麻和白芝麻炒香，打成粉备用。

（2）然后锅中放入120克的黄油，开小火融化。

（3）接着往锅中加入芝麻粉和80克的白糖，搅拌均匀。

（4）然后揉成大小均匀的小圆放入冰箱冷冻备用。

（5）接着在锅中放入60克的火龙果汁和45克的水烧开。

（6）然后倒入150克的糯米粉，搅拌均匀。

（7）接着揉成光滑的面团。

（8）然后取出一小块包入芝麻馅。

（9）如果大家要做原味的，只要把火龙果汁替换成等量的清水就可以了。

（10）然后锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入元宵煮三到五分钟就可以了。

炸元宵怎么做

1、原料：元宵、植物油。

2、做法步骤：

元宵室温解冻10-20分钟。

元宵煮八成熟，捞出过冷水。

每一个元宵均匀的裹上蛋液，粘面包糠。

锅中倒入植物油，烧至三成热后改小火。

小火慢炸，炸至金黄即可。

3、小贴士：烹饪前务必做好保护措施，以免热油迸溅。