元宵怎么做

元宵怎么做 元宵做法简述

1、将黑芝麻放到锅里翻炒，炒好后倒在案板上用擀面杖擀碎。

2、擀碎后倒入碗中，加入白糖和猪油搅拌均匀，将黑芝麻揉成圆球状。

3、将黑芝麻沾上水后放到面粉中滚动，当面粉完全包裹芝麻后拿出来，放入锅中煮熟即可。

炸元宵怎么做

1、原料：元宵、植物油。

2、做法步骤：

元宵室温解冻10-20分钟。

元宵煮八成熟，捞出过冷水。

每一个元宵均匀的裹上蛋液，粘面包糠。

锅中倒入植物油，烧至三成热后改小火。

小火慢炸，炸至金黄即可。

3、小贴士：烹饪前务必做好保护措施，以免热油迸溅。

元宵怎么做又甜又香

1、主料：黑芝麻100克、白芝麻100克、黄油120克、糯米粉150克。

2、辅料：白糖80克、清水45克、火龙果汁60克。

3、做法：

（1）首先准备各100克的黑芝麻和白芝麻炒香，打成粉备用。

（2）然后锅中放入120克的黄油，开小火融化。

（3）接着往锅中加入芝麻粉和80克的白糖，搅拌均匀。

（4）然后揉成大小均匀的小圆放入冰箱冷冻备用。

（5）接着在锅中放入60克的火龙果汁和45克的水烧开。

（6）然后倒入150克的糯米粉，搅拌均匀。

（7）接着揉成光滑的面团。

（8）然后取出一小块包入芝麻馅。

（9）如果大家要做原味的，只要把火龙果汁替换成等量的清水就可以了。

（10）然后锅中放入适量的清水，待水烧开，倒入元宵煮三到五分钟就可以了。