生松子怎么用微波炉烤

生松子怎么用微波炉烤

材料：生松子100克 。

步骤：

1、称约100克的生松子；

2、用水清洗干净，捞起稍放一会（1分钟）以沥掉多的水份，然后直接放在微波炉的玻璃盘里摆放好；

3、微波炉开中火到中高火之间，5分钟；

4、取出玻璃盘；

5、把松子翻拌均匀，再排成刚才中间空的样子，放入微波炉里。档位不变，5分钟；

6、再过约两、三分钟，取出玻璃盘，这时温度已降到合适的程度，用厚手套拿出玻璃盘即可。

生松子怎么炒开口

先将白糖化成半杯（８０克酒杯）糖水，待用。

把粗黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒（火不要太急）。

翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。

松子：松子又名松实、果松子、海松子，是松科植物红松等的种子，是常见的坚果之一。富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。在中国有巴西松子、东北松子及落水松子，其中落水松子以云贵川大山里的松树结的松子为主。

生松子怎么炒

1、松子用清水浸泡和打磨。

2、高温蒸煮，蒸煮时要求温度控制在１００度左右，蒸煮时间３０分钟以上。

3、继续在炒锅炒，炒十几分钟即可。食用的时候如果松子没有开口，可以拿钳子夹开。

其他方法：

1、先将白糖化成半杯（８０克酒杯）糖水，待用。取黄沙５００克备用。

2、把黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒（火不要太急）。

3、翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。

生松子怎么保存

1、保存松子最好将其置于密封罐内或者冰箱等干燥阴凉的地方。存放过久的松子味道不佳，不宜食用，若是拆封过的松子应尽快食用。

2、如果松子放在潮湿的地方，就很容易霉烂变质，如果放在阳光暴晒的地方，又很容易裂开变质，所以最好将松子放在密封罐内，或者冰箱等阴凉干燥的地方。

生松子怎么炒开口

1、先将白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，待用。

2、把粗黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒。

3、翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。