好人家调料都有哪些

好人家调料都有哪些

截止2017年底，共有22种调料，分别为：

好人家老坛酸菜鱼调料、好人家腊肉调料、好人家老腊肉调料、好人家酱肉调料、好人家香肠调料特麻辣、好人家香肠调料五香、好人家香肠调料川味、好人家香肠调料广味、好人家香肠调料麻辣、好人家青花椒鱼调料、好人家麻辣鱼调料、好人家麻辣香水鱼调料、好人家水煮鱼调料经典2000、好人家水煮鱼调料经典198、好人家纯味精、好人家鸡精、好人家烧鸡公调料、好人家辣子鸡调料、好人家酸萝卜老鸭汤调料、好人家红焖牛羊肉调料、好人家水煮肉片调料、好人家麻婆豆腐调料。

做菜调料都有哪些

做菜调料有盐巴，味精，鸡精，辣椒，花椒，八角，草果，香叶，桂皮等。调料又分为咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料、鲜味调料等，做菜时加入不同的调料，能使菜品发挥出不同的风味。

调料都有哪些常用的

香油、盐、酱油、料酒、醋、糖、冰糖、蜂蜜、味精、鸡精、花椒、黑胡椒、白胡椒、桂皮、八角大料、干辣椒、小茴香、孜然、丁香、五香粉、郫县辣酱、豆瓣酱、姜粉、香菇粉、虾粉、黄酱、甜面酱、番茄酱、芝麻酱、腐乳、芥末、咖喱、面酱、白糖、番茄酱、干辣椒、辣椒油、豆瓣酱、胡椒 、芥末、花椒、大料、桂皮、五香粉、香油、麻油、蛇油、腐乳、芝麻酱、料酒、油脂、淀粉等。

家常调料都有哪些

家常调料包括生姜，大蒜，小葱，花椒面，辣椒面（辣椒果）酱油，醋，盐味精鸡精香油，白糖，料酒，食用油，淀粉。除此之外，还有酸、甜、辣、鲜、咸调料。

1、咸味调料包括：酱油、食盐、酱甜味调料。

2、甜味调料包括：蜂蜜、食糖、饴糖。

3、酸味调料包括：醋、番茄酱。

4、辣味调料包括：花椒、辣椒、姜、葱、蒜。

5、鲜味调料包括：鱼露、味精、蚝油。

家常菜通常用到的调料都有哪些

咸味调料包括：酱油、食盐。

甜味调料包括：蜂蜜、食糖、饴糖。

酸味调料包括：醋、番茄酱。

辣味调料包括：花椒、辣椒、姜、葱、蒜。

鲜味调料包括：鱼露、味精、蚝油。

当然根据自己的口味还有一些，比如孜然、胡椒粉、料酒、黄酒、麻汁酱等等很多可以直接使用的东西，也可以当调料。