玉米饺子怎么做

玉米饺子怎么做

1、食材：饺子皮一斤、肉馅半斤、玉米一个、姜3片、葱一根。

2、准备好一块瘦肉。

3、准备姜切碎。

4、瘦肉剁碎，瘦肉剁的越碎越好。

5、加入剁碎的姜。

6、加入葱、适当的盐。

7、加入玉米搅拌均匀。

8、按照自己喜欢的方式包好即可。

光头佬玉米饺子配方是什么

肉馅材料：玉米粒、胡萝卜、肉泥、猪油末、胡椒粉、盐、红薯粉、香油。

拌馅：将玉米粒、胡萝卜、肉泥、猪油末、适量胡椒粉、盐、红薯粉、香油一起放在碗里，用筷子往一个方向搅拌，直到肉馅缠上筷子为止。

肉馅拌好了，即可包饺子。将准备好的饺子皮中间放些肉馅，然后将饺子皮对折。

包好饺子后，直接放锅里蒸熟即可。

蒸玉米饺怎么做

1、水发冬菇50克，冬笋100克，木耳切丝50克，虾20克，青豆20克，玉米粒30克，盐5克，胡椒面5克，粉淀20克。

2、准备馅料：将水发、冬菇、冬笋切成粒状，木耳切丝，解冻虾、青豆和玉米粒。

3、以上材料加盐、胡椒面、淀粉和匀。

4、热水开面，用橡皮刀搅拌，冷些再用手搓，等半小时候搓成长条，分成好些个小挤子，搓圆，再擀成圆面皮。

5、包上馅，放在竹蒸笼，蒸笼底擦层油，这样饺子就不沾底了，蒸20分钟左右。