虾丸子怎样做到又嫩又滑

虾丸子怎样做到又嫩又滑

主料：虾肉800克，辅料：水淀粉少许，黄酒2汤匙，鸡蛋清2个，盐6克，生姜汁2汤匙。

1、虾肉解冻后沥干水分，剁成虾茸，备好调料。

2、把虾茸放入盆里，加入各种调料后拌匀，再把水淀粉捞起加入。

3、拌匀后用手捞起虾茸反复的往盆中摔打上劲，直到将盆倒扣也不会倒下。

4、起锅烧水，用虎口慢慢的将虾茸滚圆，锅内水开后转小火，把虾球借用勺子加入沸水里，等成形后捞起即可。

虾丸：以虾、鱼等为主要原料，加上一定量的辅料（如面粉、淀粉、鱼糜、油脂、调味品、食盐等），经鱼糜加工、虾糜加工，主、辅料配比混和、成型煮制、真空包装、微波灭菌、冷库贮存等工艺制成的肉丸类制品。

营养价值：虾丸类制品的营养极为丰富，不仅蛋白质含量高；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质易消化，是老少皆宜的营养佳品，还是身体虚弱、病后需要调养的病人极好的食物。

怎样做到爱岗敬业

爱岗敬业要做到以下几点：

1、立足本职工作，做到爱岗敬业。一个人只要不甘于平庸，就可能在勇于进取的奋斗中奏响人生壮丽的乐章，在自己的岗位舞台上实现自己的人生价值。立足本职工作，做到爱岗敬业是一种承诺，是一种义务，是一种态度，更是一种精神。只有珍惜岗位，才能爱岗敬业。

2、爱岗，就是热爱自己的工作岗位，热爱本职工作。爱岗是对人们工作态度的一种普遍要求。所谓敬业是用一种严肃的态度对待自己的工作，勤勤恳恳，兢兢业业，忠于职守，尽职尽责。爱岗敬业是一种普遍的奉献精神，它要求员工在自己的工作岗位上兢兢业业，勤恳工作。

3、服从企业领导下达的任务，一个爱岗敬业员工只有爱上自己的工作，服从才能达到最佳效果。以服从的精神投身于我们所从事的工作，是每个员工应具备的品质和意识，服从精神是尊重、责任和纪律的统一体。作为企业养护员工应做到服从企业决策，遵守企业规章制度，服从企业一切人事调动等。

立足本职岗位怎样做到爱岗敬业

把敬业作为选拔领导干部的一个重要标准，特别注意选拔那些一心为民、埋头苦干、坚持原则、敢抓善管、为人正派、作风过硬的优秀干部。坚持德才兼备的用人导向，在党内形成崇尚敬业的良好氛围。

选什么人就是风向标。用一批爱岗敬业的人，敬业奉献就会蔚然成风。要让每一位党员领导干部都对党和人民的事业常怀敬畏之心，切实肩负起承担的职责使命，最要紧的是树立正确的用人导向。

这就需要把敬业作为选拔领导干部的一个重要标准，特别注意选拔那些一心为民、埋头苦干、坚持原则、敢抓善管、为人正派、作风过硬的优秀干部，那些长期在基层及生产一线努力工作和长期在条件艰苦、情况复杂、困难很多的地方努力工作的优秀干部，那些思想解放、实事求是、勇于创新、锐意进取、实绩突出的优秀干部。

怎样做到科学饮茶

科学饮茶方式：

1、不饮用过浓的茶：浓茶会使人体兴奋性过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复；

2、临睡前不饮茶：这点对初期饮茶者更为重要。睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意；

3、进餐时别大量饮茶：进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素和微量元素的吸收；

4、喝牛奶或其他奶类制品时不同时饮茶：茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶类制品的营养价值大为降低。