鲜海参怎么做

鲜海参怎么做 鲜海参的做法

1、香菇洗净，去根，焯水后切片。

2、罗汉参去皮，切片。

3、砂锅内添加鸡汤和罗汉参片，大火煮开后，小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。

4、添加高压海参和焯水的香菇，继续用小火煨炖5分钟左右，添加少量盐调味，即可出锅。

鲜海参的吃法与做法

1、原料：活海参500克，青、红椒各15克，香菜25克，蒜肉20克，姜10克，一品鲜酱油10克，盐3克，味精3克，糖5克，醋5克，麻油适量。

2、活海参顶刀改片，焯水过凉后捞出，控净水分；配料改刀成米粒状，放入海参加调料拌匀后装盘即可。

3、要点：焯水过凉时要搓洗。

鲜海参的做法有哪些

1、锅中加入适量水后将淘好的生米下入锅中。

2、将洗净的生虾剪去虾脚，剔除虾线。

3、待白米粥熬制八分熟时，将虾放入锅中。五分钟后撒上葱花。

4、取出“牧葵即食海参”切片后，放入锅中。

5、熬煮5分钟后撒适量盐，清香可口又营养的海鲜粥就完成啦~