猪头焖子怎么做

猪头焖子怎么做

1、猪头肉放调料煮熟切碎。

2、切葱切碎。

3、磨具洗精放层塑料。

4、把切碎的猪头肉、放盐、十三香、炒出油、这样做出来的不腻。

5、磨具在塑料上放层干豆腐。

6、把炒好的猪头肉放入磨具干豆腐上铺平。

7、肉上在放层干豆腐放层塑料。在放个板子找重点的东西压着压一晚上东西重点能把油压出去，我用的是2个石头和啤酒箱子。

8、放置一晚上把上面的油划下来。

9、切出来就可以吃了。

小草莓馒头怎么做

1、用料：普通面粉250g，牛奶140g，砂糖25g，酵母1.5g，红曲粉适量，抹茶粉适量。

2、将酵母倒入牛奶，静止两分钟，有利于唤醒沉睡的酵母。

3、加入面粉和砂糖，用筷子搅拌成絮状。

4、洗干净手就可以开始揉面了，把面团揉到特别光滑。

5、把揉好的面团一分为二，其中一份加入红曲粉揉成粉色，再从原味的白色面团中取一点点加入抹茶粉揉成绿色，注意两种都要少量少量少量，才能有粉色和嫩绿的颜色。包上保鲜膜，松弛5分钟。

6、把白色面团和粉色面团分别擀成长方形面皮。白色面放下面，粉色面放上面，用白色把粉色裹起来，然后紧凑的卷起来，把收口捏紧，也可以用一点点水粘合。

7、卷好的面团稍微长搓均匀，切段，尽量是正方形，发酵不会倒。

8、放入蒸笼。

9、开始捏小草莓，小草莓面团先揉成圆形，再捏成胖款水滴形状。

10、叶子做一个圆，用刀刻出大概形状，用水沾到草莓面团顶部。

11、沾一点点水，把草莓放在馒头上。

12、用叉子或者小牙签在小草莓上扎小洞。

13、蒸锅水开，再把馒头放进去，大火蒸12分钟，关火后焖3分钟再开盖。松软的馒头就做好了。

鸡心怎么做好吃又简单

1、把鸡心从中间切开洗净血，用温水多洗几次，挑选一些尖椒，洗净后切成块状。

2、把葱姜和蒜切成粉末状，把锅加热，热锅倒入油，待油热后，加葱姜蒜爆香，然后加入鸡心翻炒两三分钟左右。

3、加入适当料酒，酱油和盐，继续炒一会后放入尖椒，出锅前放鸡精，翻炒20秒左右，一盘美味的尖椒炒鸡心就做成了。

菠菜怎么做好吃又简单

1、炒菠菜：将菠菜洗净，切成5厘米长的小段；锅上火烧热，放入菠菜煸炒几下，放精盐、花生油、蒜泥，再炒3分钟；菠菜软嫩，略有汤汁时，投入味精，拌和均匀，装盘即成；提示：做菠菜前，先将菠菜用开水烫一下，可除去80%的草酸，然后再炒，拌或做汤就好。

2、鸡蛋炒菠菜：鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用；菠菜择洗净切3厘米长；锅置于火上，加入油，热后倒入鸡蛋炒熟起出备用，再热余油，放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐，然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。

3、菠菜营养价值：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力，促进儿童生长发育。保障营养、增进健康。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分，能供给人体多种营养物质。促进人体新陈代谢。菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。清洁皮肤、抗衰老。菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用，既抗衰老又能增强青春活力。