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南瓜配饭怎么做

更新时间: 2026-05-04 21:58:52

南瓜配饭怎么做

1、食材:南瓜100克、米饭150克、香菇80克、腊肉80克、熟肉沫80克、虾皮20克、干贝20克、洋葱粒,蒜,?花 20克。

2、开小火把姜葱蒜炒到微金。加入香菇(炒至出香味)开小火(加入沥干水的虾皮和干贝)炒至香。

3、放入南瓜、放入腊肉,蚝油,(炒均匀,加入适量水)不用加太多,中小火加锅盖焖5分钟,南瓜基本都熟了。

4、加入隔夜米饭,加生抽,盐手撒少许,约一分钟就可以了。撒上花生米,葱花,完美出锅了。

淡奶油麻花面包怎么做

1、用料:高筋面粉200克、淡奶油100克

2、辅料:黄油20克、牛奶40克、白糖10克、酵母粉4克、鸡蛋1个、盐2克。

3、所以食材入面包机揉成光滑面团。

4、面团取出放到温暖处发酵至原来的2倍大。

5、面团排气,分成12等分,搓圆放一边盖上保鲜膜醒15分钟。

6、取出三分面团,每份擀成粗细均匀的细条。

7、用编制辫子的方法把面包编好,首尾捏紧。

8、面包胚子放温暖处二发后,刷蛋液,180度,烤20分钟即可。

豌豆炸酱面家常做法 在家怎么做豌豆炸酱面?

面粉放少许盐。

用温水和面,然后醒面半小时。

茄子洗净。

豌豆洗净。

茄子去皮,切成丁。

黄酱用水搅拌均匀。

葱姜蒜,切末。

热油锅。

放入茄子丁。

翻炒几下后,加入黄酱。

中火,不断翻炒2-3分钟。

水焖下一半的时候,加入豌豆。

再不断翻炒。

随后加入姜,不断翻炒。

就这样,中火炒,直到水都吸收到茄子里。

最后加入葱和蒜末。

搅拌均匀,酱就算做好了。

将做好的酱放入碗中,备用。

黄瓜,洗净。

黄瓜分别切成丝和条。大蒜洗干净。

面醒好后,擀薄。

然后折叠成2寸宽。

切成细条。

切好后,打散,防止沾黏。

汤锅中烧热水。

水开后将面条放入,煮5分钟,捞出面条,浇上炸酱,即可。

荷兰豆炒菜花怎么做好吃

1、材料:荷兰豆100克、香菇2朵、菜花1小块、木耳1朵、葱、姜、盐、味精、蚝油。

2、荷兰豆洗净,择去筋,一切为二;香菇泡发,洗净,切块;菜花洗净,撕成小朵,放开水里焯一下,投凉水里;木耳泡发,洗净,撕成小块。

3、热锅,放葱姜爆香,捞出。

4、放荷兰豆,香菇大火翻炒几下。

5、再放菜花、木耳,蚝油、盐,翻炒均匀,撒上味精装盘。

沙琪玛怎么做

1、将面粉、发酵粉、鸡蛋加水混合搅拌,然后在案板上揉成面团,醒10分。

2、撒上面粉防粘,用擀面杖擀成面皮,向中心折叠(折成4折)。用刀切成细面条状,再加面粉将面条播散,然后放入油锅炸(中火)。

3、将糖水材料放入锅里用中火熬,直至可以拉出丝来为止。

4、将炸好的面条放入熬好的糖水里搅拌,同时加入葡萄干等。搅拌均匀之后,放入涂过油的盘子里,用手压紧压平。完全冷却后,切块装盘即可。


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