椰奶木瓜煲怎么做

椰奶木瓜煲怎么做

1、材料：木瓜一个，椰汁100ML，牛奶100ML，冰糖适量。

2、将木瓜去籽，切块放碗中，倒入椰汁，牛奶，以及冰糖。

3、入蒸锅，大火蒸30分钟以上，至果肉软烂，取出。

4、糖水放凉后，入冰箱冷藏20分钟左右，风味更佳。

高压锅煮菜饭怎么做

1、主材：青菜500克、五花咸肉200克、大米800克；辅料：油30克、盐2克；

2、青菜洗净，切去老根，切成段。

3、五花咸肉洗净，切成薄片，浸泡30分钟。

4、大米，用水淘洗干净，然后放水，浸泡10分钟。

5、炒青菜，直至半熟。

6、将炒好的青菜放于高压锅内，搅拌均匀，再铺上咸肉片。

7、盖上高压锅盖，用大火烧，直至高压阀开始冒气，发出响声。

8、用中小火继续烧6-7分钟。

9、关火，让高压锅自然冷却，高压阀落下来。

10、打开锅盖，开吃！

素鸡肉怎么做有嚼劲

1、备用食材：素鸡1包，生姜1小块，生抽5勺，老抽3勺，食盐适量，冰糖适量，十三香适量，黄酒适量；

2、首先将从超市买回的素鸡取出来，撕去包装袋，将素鸡用清水冲洗干净，然后控干其中的水分，先将素鸡下锅煎一下，在炒锅中添上适量的食用油，置于火上烧热后；

3、将控干水的素鸡放入在锅中，开始煎制，待将其一面煎黄后，翻面继续煎，直到将素鸡的两面都煎好，即可盛出控油待用，生姜1块清洗干净，去皮后，切两片用，重新给锅中加油；

4、放入生姜片，炒出其中的香味后，将之前煎过的素鸡放入在锅中，开始翻炒，差不多30秒钟的时间，即可放入冰糖、黄酒和生抽，继续翻炒，待将素鸡炒至变色的时候，即可在锅中加上少许水；

5、水的量差不多是素鸡底部的三分之二即可，能吃辣的可以放几个干红辣椒，同时加上老抽和十三香，翻炒均匀后，大火将其煮开，然后加上盖子，转至小火慢慢炖煮，差不多半个小时的时间；

6、待将素鸡煮至入味之后，即可关火，不要急着取出，让素鸡在其中焖1个小时，夹出一块素鸡，咬一口，香醇味美，口感甚好。

脆皮香蕉怎么做好吃

1、把准备好的鸡蛋磕开到碗中，然后用筷子把鸡蛋打散，再取一大勺面粉，用筷子快速的搅动，制成粘稠的面糊备用。

2、把香蕉去掉外皮，然后切成滚刀块的样子，然后再放入到调好的面糊中，让每一块香蕉都能没入到面糊中，让它们的外层全部被面糊包裹起来。

3、把粘满面糊的香蕉取出以后，再放入到面包糠中滚动一下，让它沾满面包糠。

4、把锅中多放油，加入到七成热时，调为中小火，再把粘好面包糠的香蕉块放入到锅中炸制，这时切忌不能用大火。

5、当锅中的香蕉段炸成金黄色以后就可以取出沥油，然后直接装盘了，在食用时可以给香蕉搭配一些番茄酱或者沙拉酱，食用起来味道会更加诱人。