生栗子怎么做好吃

生栗子怎么做好吃

1、食材：主料板栗一斤。

2、首先清洗栗子，将其中有虫子眼的挑出扔掉。将板栗用清水加盐清洗，盐有一定的消毒作用，洗干净后沥干水，放到锅中准备煮。水没过栗子即可。

3、要把栗子用水洗干净，把栗子上面有虫眼的扔掉，只留好的栗子，然后用盐水把栗子洗干净，因为盐有一定的消毒作用，把栗子洗干净之后再把里面的水分晾干，之后放到锅中准备煮。水没过栗子即可。

4、开锅后5分钟关火，俗话说七分煮，三分焖。其实现在栗子就已经可以食用了。甜甜的!但是这样栗子不太方便剥皮。

5、可以捞出后沥干水，放入电饼铛把多余的水分除掉。这样的栗子不会很干但也不会失掉口感。

6、如果你很喜欢外面卖的那种，可以将清洗后的板栗划开口后放入微波炉6分钟，之后抹上蜂蜜或刷上糖水后在微博5分钟即可食用。

鱼丸挂面怎么做

1、准备一点鱼丸鱼豆腐等食材，再准备一点饺子。

2、再来几根蒜苔和鸡蛋。

3、起锅烧油，加入蒜苔的蒜末爆香。

4、加水烧开，如果有条件直接放热水。

5、加入鱼丸和饺子，煮开一次，因为是冻的饺子，所以比较费火。

6、加点面条在煮开即可。

家庭怎么做红薯粉

1、主料：红薯淀粉300克、水适量、熟菜油少许。

2、红薯淀粉加入适量的水，沉淀一夜，倒掉多余水分。

3、取三分之一湿淀粉至于锅中。

4、加入适量的水，一边加热一边搅动，防止锅底温度过高粘锅或糊底。

5、锅中淀粉变成半透明状关火。

6、剩余湿淀粉加水调匀，加入熟淀粉混合调匀。

7、平底蒸锅，刷油，倒入适量淀粉糊，摇匀。

8、上蒸笼，大火蒸3分钟左右，表面呈大气泡状取出。

9、趁热取下粉皮，挂在实现准备好的杆子上，蒸锅一定记得刷油，不然粉皮取下来会变得困难。

10、粉皮稍微凉一下就可以取下来对折放在案板上了。

11、用刀切成条状，红薯粉基本完成了。