茄子凉拌怎么做

茄子凉拌怎么做

1、茄子洗净去蒂，上锅蒸20分钟，放凉，撕成丝状。

2、配菜切碎放入碗中，加辣椒面、白芝麻、盐和糖。

3、锅内烧油，放入花椒炸香后捡出花椒扔掉。

4、热油倒入配料碗中，再放入调料。

5、拌匀后倒入撕好的茄子里，凉拌茄子搅拌下即可。

萝卜鱼汤怎么做

1、食材：鲫鱼400g、白萝卜450g、生姜4片、食用油适量、盐适量、料酒适量、葱末适量。

2、鲫鱼清洗干净在背部切线口，加适量盐和料酒腌制20分钟。

3、萝卜削皮洗净切丝。

4、锅里加油烧热，放姜片爆香，下鲫鱼煎至2面金黄。

5、加入没过鲫鱼的清水，大火煮开转小火再煮10分钟，下萝卜丝大火煮开转小火再煮10分钟，加入适量盐调味。

6、萝卜鲫鱼汤撒上葱花出锅。

全民奇迹2奇遇任务一往情深怎么做

1、首先到地图的暗黑森林触发任务，地上有个陷阱。

2、点完陷阱后点击旁边的雕像，有4个其中一个是隐藏者，接着触发后续任务。

3、剩下的任务就是跟着系统引导走，中间会激活一个书信，叫麦吉克的留言。

4、最后任务完成激活头像即可。

盒装豆腐怎么做好吃

1、食材：豆腐1盒、牛肉200克、青蒜苗50克、郫县豆瓣酱20克、葱10克、蒜10克、姜10克、花椒5克、辣椒粉5克、豆豉10克。

2、将豆腐切成小块、牛肉剁成末、青蒜苗切段、葱姜蒜切末、郫县豆瓣酱剁碎备用。

3、将豆腐放入淡盐水中浸泡15分钟左右，用盐水浸泡，可以防止豆腐在翻炒时易碎。

4、把花椒放到锅中小火煸炒至熟，捞出碾成碎末备用。

5、锅中倒油，油热后将牛肉末放入锅中煸炒至颜色变白。

6、将豆豉、郫县豆瓣酱放入锅中，煸炒出红油。再将辣椒粉和花椒粉放入锅中煸炒均匀，然后将姜葱蒜末放入锅中煸炒出香味，再往锅中倒入1小勺酱油。

7、往锅中倒入１碗热水，把豆腐放入锅中煮2－3分钟，同时放入1小勺盐调味。

8、水淀粉放入锅中勾芡，青蒜苗段放入锅中翻匀。

9、关火，将豆腐盛到碗里，撒上花椒粉淋上一小勺热油即可上桌食用。