鲶鱼怎么做好吃

鲶鱼怎么做好吃

1、将鲶鱼切成鱼块，不要切片，切片的话煮出来就没有味道了。

2、加入一勺子盐巴，最好是细盐巴。

3、加入一点酱油。

4、将盐巴和酱油搅拌均匀，稍等几分钟。

5、取一小片生姜切片，生姜要去皮的，不要切的太细，太细的话就耐煮。

6、三片干蒜头切片，由于我刀工不是很好，切的有点难看。

7、将锅煮干，倒入油，不要倒太多，刚好盖锅底就行了，当然你喜欢油腻的也可以放多一点。

8、把生姜放入油锅中爆炒。

9、当闻到生姜的味道越来越浓时，加入蒜头。

10、闻到蒜头的香味后就可以倒入鲶鱼块了，加入鲶鱼后，用锅铲将鱼块翻炒，直至鱼块都能占到油加大火。

11、翻炒两分钟后，加入一点水，可以盖住鱼的三分之一。

12、盖上锅盖，中火焖煮。

13、中火焖煮到锅里的水差不多干的时候，不要煮太干，留些水才有味，就可以出锅了。

14、吃鱼就喜欢原生味的，煮太久就没有鱼的味道了。

怎么做五香牛腩好吃

1、食材：牛腩500克、花椒适量、八角2个、香叶2片、桂皮1小块、丁香少许、茴香适量、草果1个、花雕酒适量、蚝油适量、姜适量、白糖适量。

2、牛腩洗净，放锅里加水煮5分钟，去血水，切件备用。

3、准备香料。

4、锅里放油、爆香姜块、倒入所有香料，炒出香味倒入牛腩翻炒一会。

5、溅入花雕酒继续翻炒加适量的开水，焖煮至牛腩软淋，加蚝油、白糖调味即可。

披萨怎么做好吃

1、所需食材：高筋面粉 110g，酵母粉 2.5g，糖 2.5g，盐 1.5g，油 10g，水 适量。

2、将面粉，盐，糖，酵母粉放进盆里，加水和油搅拌均匀，多揉一会；用保鲜膜覆盖盆，放在一边发酵；

3、将洋葱，大蒜剁碎；西红柿做成酱；猪头剁成猪肉糜，肥瘦2:8左右即可。

4、将洋葱、蒜倒入锅中炒，炒香后，放入猪肉糜，继续翻炒；等肉炒白后，加入番茄酱，加入清水煮，煮好后即可；

5、等面团发酵到差不多原来的两倍大后，拿出来再揉一揉，排气。

6、将面团擀成烤盘大小，先给烤盘刷油，然后将披萨底放进去，再给披萨表面刷油，可以用手调整大小，外边一圈比里面厚。

7、将做好的菜酱涂抹到面团上，均匀涂抹即可；预热烤箱，220度，15分钟；

8、将烤盘放入烤箱中层，15分钟至金黄色即可。

我的世界小衣柜怎么做秘密基地

1、小衣柜做秘密基地流程需要将秘密基地变得隐蔽，秘密基地的入口就是需要进行精密设计的，我们不能够直接做出一扇门，而是需要“一眼看不出来”的入口。我的世界游戏中的秘密基地有着非常多的作用，如果我们只是为了储存物品或者其他并不需要隐藏的功能，我们可以直接在地面上进行建造。

2、制作一个外环境来隐藏入口是一个较为普遍的方式，在外界制作一个水塘，在水塘中间设置一个入口，这样在空中就很难发现这是一个秘密基地的入口。利用自然环境也是一个十分聪明的做法，将河流加工成一个瀑布，之后在瀑布后面挖掘出一个秘密基地，这样就可以让秘密基地非常隐蔽。完成秘密基地的入口之后，内部也是十分重要的， 因为秘密基地多数都在地下或者在山洞中，因此光线十分暗，我们在建造秘密基地前最好准备充足的照明道具。

瘦肉怎么做吃了不长胖

1、主料：蒜苔，瘦肉。

2、调料：蒜，植物油，盐，鸡精，糖，淀粉，米酒，生抽。

3、将蒜苔洗净切段、瘦肉切丝，用少量盐、鸡精、米酒、糖腌制一下，加一调味匙生粉，加点水，拌匀。

4、起油锅，放瘦肉快炒，一变色就上碟备用。

5、再起油锅，下蒜爆香，放蒜苔，下盐、糖和少量的生抽，几滴米酒，翻炒几下。

6、加入少量清水，继续翻炒，蒜苔快炒熟时，倒入瘦肉，一同炒匀，滴几滴麻油，出锅。